一度は飲んでみたい！スター生産者の絶品ブルゴーニュ・ルージュ

新たに3銘柄が追加！いずれも数量限定につきお早めに！

リリースの度に完売銘柄が続出し、ブルゴーニュワインを愛する多くのお客様にご支持いただいている大人気特集『一度は飲んでみたいスター生産者の絶品ブルゴーニュ・ルージュ』。この度、入荷の度に大反響の造り手、ルー・デュモンをはじめ、新たに3銘柄が追加入荷いたしました！

今回ページ内でご紹介する10銘柄はいずれもブルゴーニュのグレートヴィンテージ、2015年のみを厳選！造り手のスタイルが最もよく表現された偉大なスター生産者のブルゴーニュ・ルージュを、ぜひこの機会にお楽しみください。

16世紀から続く名門トラペ家の新しいドメーヌ

ロシニョール・トラペ

ロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られた、名門ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌです。ビオディナミで生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味や旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで、フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派です。最新2014年ヴィンテージでは、所有するグラン・クリュ3銘柄が全てパーカーポイント90点以上をマーク。近年多方面から注目を集めています。

完全ビオディナミで造られるピノ・ノワールの
魅力溢れる、香り高く優しい心温まるワイン。

限定40本
2015年
ブルゴーニュ・ルージュ

3,800 円 (4,104 円 税込)

次世代No.1醸造家が手掛ける逸品

フランソワ・フュエ

フランソワ・フュエは、熱狂的なブルゴーニュ愛好家として知られるフランスの大富豪、フランソワ・フュエ氏と、次世代No.1醸造家、ダヴィド・デュバン氏が造り上げるワインです。ダヴィド・デュバン氏は、厳しい評価で有名なワイン評価誌『ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス』で、2015年に続いて2016年も３ツ星生産者に選ばれた、今を時めくワインメーカー。ブルゴーニュ最先端ともいえる透明感溢れるスタイルと、驚くほど良心的な価格に、ブルゴーニュラヴァーが続々と虜になっている注目の生産者です。

モレ・サン・ドニの古樹のブドウを使用。
ブドウの旨味がたっぷり詰まった超お値打ちキュヴェ。

限定60本
2015年
ブルゴーニュ・ルージュ

3,200 円 (3,456 円 税込)

アンリ・ジャイエも認めた日本人醸造家

ルー・デュモン

ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアン。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏に認められた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けています。入荷のたびに驚くべき大反響を生む仲田氏のワインは、今年1月8日にテレビNHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも取り上げられたことでも話題になり、ますますファンを拡大しています。

2012年に購入した自社畑のピノ・ノワール100％。
果実の自然な甘みが広がる格別のブルゴーニュ・ルージュ。

ご好評につき完売しました
2015年
ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

5,800 円 (6,264 円 税込)

優れた畑を受け継いだ名門グロ一族のひとつ

アンヌ・フランソワーズ・グロ

ドメーヌ、アンヌ・フランソワ―ズ・グロは、ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。ジャン・グロの3人の子供の中でもミッシェル氏やベルナール氏とは異なり、タフなフルボディーではなく、アンヌ・フランソワ―ズ女史のイメージ通り、一見細身で美しくエレガント、しかし芯に強さがある長期熟成向きのワインが造られています。ブルゴーニュ・ラヴァーの間でも安定したワイン造りに定評があります。

ピュアな果実の旨みに溢れた驚くほどの完成度。
心地よく親しみやすい、甘美な果実味が魅力。

2015年
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

4,790 円 (5,173 円 税込)

ブルゴーニュ最高峰、ルフレーヴの系譜

オリヴィエ・ルフレーヴ

オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌ・ルフレーヴの一時代を築き、独立後も躍進を続ける人気生産者です。彼らのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルやレストランのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めています。

フレッシュな果実味と柔らかな酸が魅力的な、
正統派ブルゴーニュ・ルージュ。

2015年
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

3,200 円 (3,456 円 税込)

カルト的な人気を誇る偉大な造り手

ベルナール・デュガ・ピィ

従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るジュヴレ・シャンベルタン最高峰の造り手。2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換。「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワインで十分な抽出が必要」との考えから、彼のワインはしっかり濃厚な色調で人々を驚かせます。ところが、過度に重いワインかといえばそうではなく、緻密な構造とキメの細かなタンニンを中心に置きながら、瑞々しさも感じさせる優れたバランス。そのワインは各評価誌で常に高い評価を受けており、世界中の愛好家が探し求める憧れのワインです。

村名ジュヴレ・シャンベルタンと比べて劣るのは余韻の長さ程度。
実は村名ジュヴレを格下げしボトリングされる贅沢なキュヴェ。

限定54本
2015年
ブルゴーニュ キュヴェ・アリナール

9,000 円 (9,720 円 税込)

ロバート・パーカー氏が高く評価するドメーヌ

ジャンテ・パンショ

ジャンテ・パンショはジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーの、ふたつの村にグラン・クリュとプルミエ・クリュを持つ魅力的なドメーヌです。ロバート・パーカー氏が「魅惑的で、しなやかで、味わいに富んだ、すばらしく心地よいワインを生産している。」と評価するように、ワインは濃厚かつフレッシュな果実味が特徴。近年、凝縮感がありピュアな造りの中にエレガントさが加わり、その味わいで更に評価を高めています。

ピノ・ノワールに比べ小粒で果皮の厚いブドウで仕立てる
圧倒的な果実味と、飲み応えを誇る人気キュヴェ。

2015年
ブルゴーニュ ピノ・ファン

5,500 円 (5,940 円 税込)

ショレイ･レ･ボーヌで代々続く家族経営のドメーヌ

ドメーヌ・トロ・ボー

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌ・トロ・ボー。果実味豊かでタンニンが丸く、ブドウの旨味を引き出した上品な味わいと、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。1970年代には当初18haだった畑を24haにまで拡大。現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。

ピノ・ノワールの美味しさが素直に伝わる、
生き生きとした果実味が魅力の赤ワイン。

2015年
ブルゴーニュ・ルージュ

3,800 円 (4,104 円 税込)

一切の妥協を許さない、完璧主義者

アンリ・ボワイヨ

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨは、ヴォルネイで1630年の記録も残されている、古い家系を持つ由緒ある生産者です。アンリ・ボワイヨ氏を一言で言い表すならば「完璧主義」。アンリ・ボワイヨでは選果の基準が非常に高く、他の生産者ならワインに使用するようなブドウでも、納得がいかないブドウは全て捨てるという徹底ぶりです。

オーナー自ら“最高のブルゴーニュ・ルージュ”と語る、
本来は村名としてリリースできるブドウで造られた贅沢な1本。

2015年
ブルゴーニュ・ルージュ

4,380 円 (4,730 円 税込)

ヴォーヌ・ロマネを代表する名門

モンジャール・ミュヌレ

モンジャール・ミュヌレは、総面積25haもの畑を所有する、大ドメーヌ。特級のエシェゾーでは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次いで区画最大規模の面積を所有するなど、ヴォーヌ・ロマネを代表する造り手のひとつです。所有する畑にはヴィエーユ・ヴィーニュ（古樹）が多く、旨みの詰まった味わいが魅力です。

ブラックベリーやブラックチェリーなど黒系果実の熟した香りに、
スパイスの要素がきれいに溶け込んだバランスの良い味わい。

2015年
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

3,600 円 (3,888 円 税込)