ブルゴーニュ・ルージュ

ワインのプロから熱い支持を受ける、
実力派ドメーヌ。

ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラぺは、かつてジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られた、ルイ・トラペの分割により誕生した家族経営のドメーヌ。フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派で、現在はニコラ氏とデイヴィッド氏が中心となってドメーヌを運営しています。ビオロジックから生み出されるワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで、これまで生粋のブルゴーニュファンから愛されてきました。

最新の2014年ヴィンテージでは、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタン、シャンベルタンと所有するグラン・クリュ3銘柄が全てパーカーポイント90点以上をマークし、シャンベルタンにおいては92-94点の高得点を獲得。彼らのワインは、年数を経ると共にミネラル感がしっかりと現れ、テロワールの特徴が際立つ理想的なスタイル、と高い評価を受け、近年多方面から注目を集めています。

徹底したビオロジック（有機農法）による、
自然の力強さを感じる果実のピュアな赤ワイン。

ロシニョール・トラペが所有する畑は約13ha。ジュヴレ・シャンベルタン村に３つのグランクリュ、 プティ・シャペルを含む５つのプルミエ・クリュ、そしてボーヌやサヴィニー・レ・ボーヌにも畑を所有しています。ブドウ栽培においては1992年からリュット・レゾネ（減農薬法）を採用し、1999年からは徐々にビオロジック(有機農法）に移行。現在ではほぼ全てがビオロジックを実施し、一部ビオディナミも取り入れています。この徹底したブドウ栽培により、ロシニョール・トラぺのワインは、現在フランスの公的な認証であるエコセールや有機農産物認定の「AB」マークを取得しています。
ドメーヌが所有するブドウの平均樹齢は約30年。最も古いものでは樹齢80年にも及びます。ブドウの収穫は毎年同じ人を雇い、全て手摘みで行われ、選果は収穫時に加え醸造所の選果台にて念入りに行われる徹底ぶり。ブドウの風味を損なわないよう、新樽率はグラン・クリュでも最高で50％、プルミエ・クリュ、村名においては10％以下に抑えられ、熟成後、全て無清澄、無濾過で瓶詰めされます。

こうして丁寧に造られるワインは、香水のようなエレガントな香りと、底から湧き上がるような自然の力強さを感じる、ふくよかでピュアな味わいが特徴。繊細で豊富なミネラルに加え、美しく長い余韻を感じます。 元々名高い区画の持ち主として知られるルイ・トラぺの畑を譲り受けたことから、テロワールの持つポテンシャルの高さは十分。そこにビオロジックによる土壌活性化のおかげで、滋味たっぷりの味わいを楽しむことができるのがロシニョール・トラぺの醍醐味です。

古典的なヴィンテージ、2014年。
熟成も楽しめる調和のとれた仕上がり。

こちらのブルゴーニュ・ルージュは、主にジュヴレ・シャンベルタンのグラン・シャンという区画のブドウを使って造られています。この区画は斜面の麓部分にあたり、チョーク、クレイ地質の土壌。まろやかながらしっかりとした骨格を持ったワインが出来るのが特徴です。

2014年ブルゴーニュのヴィンテージ評価は、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて白ワインとしては97点の高得点。コート・ド・ニュイが92点、コート・ド・ボーヌが91点と全体としてもすべて90点以上を獲得しています。また、 「2014年ヴィンテージは、表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」―ジャンシス・ロビンソン女史 「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」―デカンター誌 など、評論家も称賛する魅力あふれるヴィンテージとなっています。

凝縮感のあるピュアな果実味が魅力の
親しみやすい味わい。

グラスに注ぐと輝くようなルビー色。摘みたてのストロベリーやフランボーワーズなどの赤系果実のフレッシュなアロマとスミレの花やスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと凝縮感のあるピュアな果実味とともに広がるしっかりとしたタンニンと美しい酸。フルーティな印象ながらも深みのある味わいで、しっかりとした旨味が余韻にまで続く、バランスに優れた親しみやすい1本です。

前回即完売銘柄も！注目の10生産者が揃い踏み。
絶品ブルゴーニュ・ルージュはこちら▼