ロシニョール・トラペ ROSSIGNOL TRAPET
お気に入り追加
お気に入り追加
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
高樹齢の名高い区画を有する、名門ルイ・トラペの直系
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られた、ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌです。彼らはビオディナミ農法を実施し、ブドウは全て手摘みしています。造られるワインは、寝かせることでその真価を発揮する、熟成ポテンシャルに秀でたスタイルです。
最新2023年の全9銘柄が初入荷！
この度、ファン待望の最新2023年ヴィンテージが到着！ワイン評価誌デキャンタにて97点を獲得した特級畑「シャンベルタン」を筆頭に、ジュヴレ・シャンベルタンのブドウを贅沢に使った「ブルゴーニュ・ルージュ」まで全9銘柄が揃い踏みです。2023年はしっかりとした骨格とストラクチャーを備えた、優良年。最新ヴィンテージが揃うこの機会をお見逃しなく。
目次
しっかりとした骨格とストラクチャーを備えた、優良2023年
ブルゴーニュの2023年は、非常に高品質なブドウが収量充分に獲れた、まさに豊作の年となりました。4月まで暖かい日と寒い日が交互に続き、芽吹きが平均より遅くなったことで春の霜を免れ、ブドウ樹は順調に成長。夏は不安定な気候にもかかわらず、収穫直前の日照に恵まれ、収穫は素晴らしい結果となりました。
その恵まれた気候のおかげで、ロシニョール・トラぺの2023年も素晴らしい出来栄えに。たっぷりとした果実味とタンニン、高い酸によって、しっかりとした骨格とストラクチャーを備えた、ロシニョール・トラペらしい長期熟成可能なスタイルに仕上がりました。なかでもシャンベルタン グラン・クリュはワイン評価誌デキャンタにて97点を獲得、また著名なワイン評論家、ジャンシス・ロビンソン氏も「誇張なくこのテロワールの美しさを捉えた、洗練されたスタイリッシュなシャンベルタン」とその品質を絶賛しています。
ジュヴレ・シャンベルタンの名門、ルイ・トラペの直系
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラペは、名高い区画の持ち主として知られた、ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌ。かつてよりジュヴレ・シャンベルタンで大ドメーヌとして名を馳せていた名門トラペ家には、2人の子供がおり、ルイ氏はその2人に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを始めました。
ロシニョール・トラペとしてのファーストヴィンテージは1990年。ジュヴレ・シャンベルタン村に3つの特級畑、プティト・シャペルを含む5つの一級畑、そしてボーヌやサヴィニー・レ・ボーヌにも畑を所有し、その総面積は約13haです。現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とダヴィド氏がドメーヌを運営しています。
こだわりのビオロジック農法で生み出すワインは、ブドウのピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる優しいスタイルで、ブルゴーニュファンから愛されてきました。
徹底したビオロジック農法で育てられる健全なブドウ
ロシニョール・トラペのワイン造りにおいて最も注目すべき点は、徹底したビオロジック農法によるブドウ栽培です。リュット・レゾネによるブドウ栽培を経て、2000年頃からは徐々にビオロジック農法へ移行。現在ではビオディナミ農法を実施しています。
具体的な例としては、害虫駆除のための農薬や化学肥料は用いず、植物や家畜の天然の堆肥など、自然の物質から生成された調合剤を散布。そうすることで土壌に活力を与え、潜在的な力を引き出したうえでブドウを育てるという農法をとっています。
ニコラ氏曰く、「確かにビオディナミ農法はより時間や手間がかかるが、以前に比べてブドウ樹に回復力が備わり丈夫になった」とのこと。「酒質には徐々に柔らかさが出てきており、テクスチャーもよりまとまりを感じるようになった」と語っています。
このような徹底したブドウ栽培により、ロシニョール・トラペのワインは、現在フランスの公的なオーガニック認証であるエコサートやビオディナミ農法の認証機関であるデメターの認証を取得しています。
丁寧な手仕事から生まれる、熟成ポテンシャルの高いワイン
ドメーヌが栽培するブドウの大切な特徴の一つは、高樹齢であること。最も古いものになると樹齢100年にも及びます。ブドウの収穫は全て手摘みで行われ、選果は収穫時と選果台で2回行い、除梗率はヴィンテージによって変更しています。そして、タンク上部の蓋は解放したまま5～6日間低温マセラシオン（醸し）を実施。やさしく抽出し発酵した後、特級畑は最大で50％の新樽を使用して熟成。他のキュヴェは10％以下の新樽率で樽熟成します。
こうして丁寧に造られるワインは、エレガントな香りと底から湧き上がるような自然の力強さを感じる、ふくよかで深みのある味わいが特徴。繊細で豊富なミネラル感に加え、美しく長い余韻を感じます。試行錯誤しながら、畑での手仕事を大切にしてきた彼らのワインは、若いうちは引き締まった印象を受けますが、熟成によってその味わいにさらなる柔らかさと複雑さ、そして長い余韻を持つようになります。その真価を味わうために、ぜひ熟成させてお楽しみください。
今回入荷したおすすめ銘柄
並外れた骨格と力強さ、壮大なスケールを放つ偉大な特級畑。濃密で官能的な味わいと極めて長い余韻を備えた逸品。
2023年
115,500 円
（税抜価格105,000円）
- V 93-95
- D 97
並外れた骨格と力強さ、壮大なスケールを放つ偉大な特級畑。濃密で官能的な味わいと極めて長い余韻を備えた逸品。
2023年
115,500 円
（税抜価格105,000円）
- V 93-95
- D 97
ロシニョール・トラペの全ラインナップ
商品一覧
10 件
2023年
7,480 円
（税込）
NEW
ボーヌ レ・マリアージュ
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
「マリアージュ=結婚」と名付けられたロマンティックな赤ワイン。花束を思わせる優雅な香りとエレガントな味わい。 詳細を見る
4.7
(7件)2023年
11,000 円
（税込）
NEW
2023年
15,950 円
（税込）
NEW2022年
15,400 円
（税込）
2023年
17,600 円
（税込）
NEW2022年
16,500 円
（税込）
D 93
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ シェルボード
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
特級畑シャペル・シャンベルタンに隣接する一級畑。華やかなアロマが魅力的なエレガンス溢れる逸品。 詳細を見る
4.0
(1件)本数限定2023年
37,400 円
（税込）
NEW2022年
36,300 円
（税込）
2021年
33,000 円
（税込）
V 90-92
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティト・シャペル
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
特級畑シャペル・シャンベルタンの下方にある一級畑。優雅な香りと男性的な力強さが魅力。 詳細を見る
4.4
(5件)2023年
37,400 円
（税込）
NEW
V 90-92
2022年
36,300 円
（税込）
- 750ml本数限定
2023年
72,600 円
（税込）
NEW2022年
69,300 円
（税込）
2021年
60,500 円
（税込）
V 91-93
2014年
66,000 円
（税込）
V 91
2011年
82,500 円
（税込）
WA 90
- 本数限定
2023年
115,500 円
（税込）
NEW
D 97
2022年
110,000 円
（税込）
2021年
99,000 円
（税込）
V 93-95
2014年
104,500 円
（税込）
WA 93
2012年
143,000 円
（税込）
WA 94
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [ハーフボトル]
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
平均樹齢65年の古樹のブドウをブレンド。柔らかく繊細な飲み心地が魅力。 詳細を見る
3.8
(22件)2023年
8,580 円
（税込）
NEW2022年
8,250 円
（税込）
シャンベルタン グラン・クリュ [マグナムボトル] [木箱付]
赤
エレガント&クラシック
ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。並外れた骨格と力強さ、壮大なスケールを放つ偉大な特級畑。 詳細を見る
4.6
(8件)2016年
93,500 円
（税込）
WA 93-95
