オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVE
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フランス ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、ドメーヌ兼オートクチュールネゴシアン
ワイン評価誌「デキャンタ」において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。
特級畑モンラッシェを含む、最新2023年ヴィンテージが初入荷!
この度、待望の2023年ヴィンテージが入荷いたしました。ラインナップは、極上のテロワールを誇るモンラッシェ グラン・クリュを含む全10銘柄。注目は、エノテカ・オンライン初入荷となるペルナン・ヴェルジュレス・ブラン。ジェームス・サックリングにて「エネルギッシュで印象的」と評され、94点を獲得しています。数量限定の銘柄もございますので、この一斉入荷の機会をぜひお見逃しなく!
目次
収穫量に恵まれた2023年ヴィンテージ
2023年は季節平均を上回った最も暑い年で、厳しい気候となったヴィンテージ。生育期には大幅な水不足と病害の蔓延が見受けられたうえ、成熟度合いは不均質な状態となりました。しかしながら収量は素晴らしく、ワインメーカーのソレーヌ・パニガイ氏は「重要なのは選果であった」とコメント。特にピノ・ノワールは徹底した選果により、高品質のブドウのみを厳選することができました。
ドメーヌ・ルフレーヴから技術と偉大な畑を継承した人気生産者
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手のひとつとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年~1994年の12年間に渡り、叔父と従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏と共に、ドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。
ルフレーヴ家は、1700年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。ドメーヌ・ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに、「世界有数のクオリティを誇るシャルドネ」を造り出すドメーヌでしたが、アンヌ氏が跡を継ぎ、1996年より、当時としては先鋭的なビオディナミを導入しました。
ドメーヌ・ルフレーヴの名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのワイン評価誌であるデキャンタで「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を確立。このような実績を誇るドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。
オリヴィエ・ルフレーヴ立ち上げ時には、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン氏もその立ち上げをサポート。オリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かして高品質のワインを次々とリリースしました。その結果、彼らが手掛けるワインが、ワイン・アドヴォケイトにおいて90点以上を幾度も獲得。人気生産者の仲間入りを果たしたのです。
彼らは徐々に自社畑を拡大していき、現在その広さは26ha。その中には、2010年にドメーヌ・ルフレーヴより相続した、故アンヌ氏が約15年に渡り徹底したビオディナミを実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑も含まれています。
一流ホテルやレストランが指名買いする安定した品質
オリヴィエ・ルフレーヴは26haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。契約農家といっても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培方法や収穫日まで細かく指定、手摘みでブドウを収穫しており、それらは「ドメーヌワイン」と言っても過言ではありません。
偉大な自社畑の数々、そして契約農家の畑を統括しワインを醸造していたのは、ムルソーの名門、ドメーヌ・ルーロ出身のセラーマスター、フランク・グリュ氏。現在はブドウ栽培から買い付けをフィリップ・グリエ氏が継続し担うとともに、後任のソレーヌ・パニガイ氏がワイン醸造を引き継ぎ、その品質はさらなる進化を遂げています。
良いブドウを得るために畑での栽培から徹底的に管理を行い、さらに厳しい選別を課すことで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ・ルフレーヴの大きな魅力です。そのワインは、品質の安定が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインにも採用。またいつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手として、取扱い開始からエノテカ社内でも多くの根強いファンを持っています。
今回入荷したおすすめ5銘柄
【エノテカ・オンライン初入荷!】
フレッシュな果実味と酸味、塩味の要素が見事に調和した、完成度の高い味わい。
2023年
9,900 円
(税抜価格9,000円)
- WS 90
- JS 94
【エノテカ・オンライン初入荷!】
フレッシュな果実味と酸味、塩味の要素が見事に調和した、完成度の高い味わい。
2023年
9,900 円
(税抜価格9,000円)
- WS 90
- JS 94
ピュリニー・モンラッシェとムルソーのブドウを用いたお値打ちなキュヴェ。幅広い食事に合わせて楽しめる万能な1本。
2023年
6,050 円
(税抜価格5,500円)
- WS 90
- JS 93
ピュリニー・モンラッシェとムルソーのブドウを用いたお値打ちなキュヴェ。幅広い食事に合わせて楽しめる万能な1本。
2023年
6,050 円
(税抜価格5,500円)
- WS 90
- JS 93
オリヴィエ・ルフレーヴの全ラインナップ
商品一覧
45 件
2023年
4,620 円
(税込)
NEW2022年
4,620 円
(税込)
2023年
6,050 円
(税込)
NEW
JS 93
2022年
6,050 円
(税込)
JS 92
2023年
6,600 円
(税込)
JS 92
2022年
6,600 円
(税込)
シャブリ・レ・ドゥ・リヴ
白
エレガント&ミネラリー
【シャルドネ部門TOP10】2つの異なる土壌が生み出す硬質なミネラル感を備えた、フルーティーで洗練された味わいが魅力のシャブリ。 詳細を見る
4.2
(26件)2023年
6,600 円
(税込)
2022年
6,600 円
(税込)
2023年
7,700 円
(税込)
2022年
7,700 円
(税込)
JS 92
2022年
8,250 円
(税込)
モンタニー プルミエ・クリュ レ・ヴィーニュ・シュール・ル・クルー
白
エレガント&ミネラリー
【初入荷】シャルドネによる白ワインのみのアペラシオン。平均樹齢50年のブドウによる、力強くもクリーミーなスタイル。 詳細を見る
2023年
8,800 円
(税込)
JS 94
モンタニー・プルミエ・クリュ・レ・ヴィーニュ・シュール・ル・クルー
白
エレガント&ミネラリー
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、白ワインの名手。平均樹齢50年のブドウによる、力強くもクリーミーなスタイル。 詳細を見る
2022年
8,800 円
(税込)
JS 92
ボーヌ クロ・デ・モンスニエール
白
エレガント&ミネラリー
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、白ワインの名手。3方を城壁に囲まれた急斜面で栽培されるブドウを使用した、リッチな果実の香りと爽やかな酸味が特徴の1本。 詳細を見る
4.6
(7件)2023年
8,800 円
(税込)
JS 94
2023年
9,350 円
(税込)
2023年
9,350 円
(税込)
NEW2022年
9,350 円
(税込)
- 本数限定
2023年
9,900 円
(税込)
NEW2022年
9,900 円
(税込)
2023年
9,900 円
(税込)
NEW
JS 94
2022年
13,200 円
(税込)
2023年
16,500 円
(税込)
NEW
JS 95
2022年
16,500 円
(税込)
2023年
18,700 円
(税込)
NEW
JS 94
2022年
17,600 円
(税込)
2023年
19,800 円
(税込)
JS 95
2022年
18,700 円
(税込)
JS 94
- 本数限定
2022年
19,800 円
(税込)
2017年
19,800 円
(税込)
V 90