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オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVE

フランス
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オリヴィエ・ルフレーヴ / OLIVIER LEFLAIVE ワインボトル

ピュリニー・モンラッシェ最高峰のドメーヌ兼ネゴシアン

デキャンター誌において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。

最新2019年ヴィンテージが一挙入荷!


今回、ブルゴーニュファン垂涎の特級畑をはじめ、ピュリニー・モンラッシェや村名キュヴェなどの最新2019年ヴィンテージが入荷いたしました!ブルゴーニュ・ピノ・ノワールなど手頃な価格で愉しめる人気銘柄も勢ぞろい。今回入荷した2019年はワイン・エンスージアストのヴィンテージチャートで95点を獲得した優良年。ピュアな酸が魅力のエレガント味わいに仕上がりました。新ヴィンテージ入荷のこの機会にぜひお愉しみください。

目次

収量減ながらも、ピュアな果実味が魅力の2019年

2019年のシャブリやコート・ド・ボーヌの白ワインは、ワイン・エンスージアストのヴィンテージチャートで95点を獲得した優良年。4月の霜害と初夏の暑さによる水不足により収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の手腕が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。


2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

OLIVIER LEFLAIVE

ドメーヌ・ルフレーヴから技術と偉大な畑を継承した人気生産者

ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年~1994年の12年間に渡り、叔父と従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史と共に、ドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。

OLIVIER LEFLAIVE
オリヴィエ・ルフレーヴ氏

ルフレーヴ家は、1500年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。ドメーヌ・ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていましたが、アンヌ女史が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入しました。


名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのデキャンター誌で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を構築。このドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。

OLIVIER LEFLAIVE

オリヴィエ・ルフレーヴ立ち上げ時には、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン氏も醸造に参画。オリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリースし、ワイン・アドヴォケイト誌において90点以上を全キュヴェ通算30回以上獲得し、人気生産者の仲間入りをしました。


彼らは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。それらは、故アンヌ女史により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑ばかりです。

一流ホテルやレストランが指名買いする安定した品質

OLIVIER LEFLAIVE

オリヴィエ氏が「ネゴシアンは、出来上がったワインを買い付けている人。我々はネゴシアンではなく、ネゴフィカトゥールだ。」と主張するように、オリヴィエ・ルフレーヴは17haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。


契約農家といっても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培方法や収穫日まで細かく指定、そしてそのチームが全て手摘みでブドウを収穫しており、それらは「ドメーヌワイン」と言っても過言ではありません。


偉大な自社畑の数々、そして契約農家の畑を統括しワインを醸造するのは、ムルソーの名門、ドメーヌ・ルーロ出身の醸造責任者、フランク・グリュ氏。オリヴィエ氏の右腕として、醸造だけでなくブドウの栽培から買い付けまでを担い、その品質の向上に大きな役割を果たしています。

OLIVIER LEFLAIVE

良いブドウを得るために畑での栽培から徹底管理し、さらに厳しい選別を課していることで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ・ルフレーヴの大きな魅力。そのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めているのです。

最新2019年のおすすめ銘柄はこちら

豊潤で肉厚なスタイルを生み出す特級畑。優れたフィネスと複雑味のある味わいが魅力。


バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [ドメーヌ]

オリヴィエ・ルフレーヴ
本数限定

2019

74,800

(税抜価格68,000円)

リッチなミネラル感が特徴の一級畑。華やかで洗練されたアロマを備えた長期熟成にも優れた1本。


ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.5 (2)

本数限定

2019

14,300

(税抜価格13,000円)

力強い味わいながらエレガントな一面も持ち合わせた一級畑ポリュゾ。華やかなアロマと上品かつゴージャスな仕上がり。


ムルソー プルミエ・クリュ ポリュゾ [ドメーヌ]

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.5 (2)

2019

13,200

(税抜価格12,000円)

知る人ぞ知る銘醸一級畑の白ワイン。丸みのあるリッチな果実味と繊細な酸の調和のとれたスタイル。


サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミイ

オリヴィエ・ルフレーヴ
5.0 (1)
ライトボディ
3
フルボディ

2019

7,150

(税抜価格6,500円)

  • JS 92

エレガントな果実味とミネラル感が特徴。端正で気品に満ちたフラッグシップワイン。


ピュリニー・モンラッシェ

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.6 (30)
ライトボディ
3
フルボディ

2019

9,900

(税抜価格9,000円)

  • WS 90

ムルソーの個性を華麗に表現した、コクとフレッシュさのバランス感に優れたスタイル。


ムルソー

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.3 (15)
ライトボディ
3
フルボディ

2019

8,800

(税抜価格8,000円)

  • WS 92

ヴォルネイらしい華やかな香りとソフトな口当たりが魅力。瑞々しい果実味と旨味を備えた1本。


ヴォルネイ

オリヴィエ・ルフレーヴ
5.0 (2)
ライトボディ
2
フルボディ

2019

6,930

(税抜価格6,300円)

長期熟成にも耐え得る、力強いスタイルの赤ワイン。ふくよかな果実味としっかりとした骨格が魅力。


サントネイ・ルージュ

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.3 (4)
ライトボディ
2
フルボディ

2019

5,280

(税抜価格4,800円)

土壌の異なる区画で育つブドウをブレンドして造る、バランスの取れた優しい味わい。


シャブリ・レ・ドゥ・リヴ

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.0 (13)
ライトボディ
2
フルボディ

2019

4,290

(税抜価格3,900円)

フレッシュな果実味と柔らかな酸が魅力の正統派ブルゴーニュ・ルージュ。


ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

オリヴィエ・ルフレーヴ
4.1 (29)
ライトボディ
2
フルボディ

2019

3,960

(税抜価格3,600円)

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