ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(スクリューキャップ) ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(スクリューキャップ) ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(スクリューキャップ)
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手 古樹のブドウを使った贅沢なブルゴーニュ・ルージュ。 赤系果実のアロマ豊かな親しみやすい味わいが魅力。


ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(スクリューキャップ)

BOURGOGNE PINOT NOIR (SCREW CAP)

総合評価:

4.0
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
生産者 マトロ
MATROT 
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン
似た味わいのワインはこちら>>
品種
おすすめ料理 ポークソテー、ビーフシチュー、ハム、ソーセージ

飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手
古樹のブドウを使った贅沢なブルゴーニュ・ルージュ。
赤系果実のアロマ豊かな親しみやすい味わいが魅力。

ムルソーの世界的に有名な造り手と言えば、コント・ラフォンやコシュ・デュリ。
しかし、フランス国内のレストラン関係者から
厚い信頼を寄せられているのは、こちらのマトロです。

マトロのワインの殆どはタイユヴァンをはじめとするフランスの老舗レストランや、
誰もが知る有名レストランにて取引されてしまうため、日本で入手できる量はごく僅か

ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロ氏がワイン造りを始め、
その息子のピエール氏、そしてティエリー氏へと受け継がれてきました。
そして現在ではティエリー氏の二人の娘アデル女史とエルザ女史を中心に、
ティエリー氏と彼の妻パスカルも加わり家族一体となってワイン造りを行っています

所有する畑は全約24ha。
トップキュヴェである、ムルソー・シャルムとピュリニー・モンラッシェ レ・コンベットを筆頭に
11ものプルミエ・クリュを手掛けています

ムルソーにはグラン・クリュが存在しないので、プルミエ・クリュがトップとなります。
その中でもマトロは、次に格付けの改編が行われたら、
グラン・クリュになるであろうと言われている
シャルム、ペリエールという2つのプルミエ・クリュを所有。

まさに、ムルソーを知る上では欠かせない存在と言えます。

ワイン造りに対する態度は堅実そのもの。
テロワールの違いを素直に表現するため畑での仕事に重点を置き、
化学肥料は極力使わず、収穫も全て手作業
で行っています。
また、ヴィンテージによる個性を大切にするために、
毎年のブドウの出来により造り方を変えています。


新樽は「シャルドネ本来のアロマを隠してしまう」との考えのもと極力使用せず、
サン・ロマンやサン・トーバンのプルミエ・クリュなど一部の銘柄に限り
10~20%程度と最小限に抑えられています。

そんなマトロが造る白ワインは、濃密でクリームのような滑らかさと豊かな果実味が最大の魅力。
新樽の使用が抑えられていることもあり、全体に透明感があるのも特徴です。
ムルソーと言えば白ワインばかりが注目されがちですが、
赤系果実のアロマが豊かに香る、果実味が豊富で滑らかなタンニンが特徴の
親しみやすい秀逸な赤ワイン
も多く手掛けています。

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、
古樹のブドウを使って造られた贅沢な造りが特徴。
A.C.ブルゴーニュでありながらピノ・ノワールの魅力を存分に味わうことができ、
熟成を経て飲み頃を待ちリリースされるマトロのスタイルが表現された1本です。

この商品はスクリューキャップです

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 3
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.7
香り 1.3
ボリューム 1.0
余韻の長さ 1.0

クチコミ件数:3

larutan さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/1/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ふつうにおいしい

日常飲むワインとして、いつも安くて美味しいワインを探していますが、これは倍のお値段でも美味しいと思えるワイン。
個人的には、色があと一歩ですが、香りも味も十分満足でき、ピノらしさも感じられました。

黒帽子 さん

7件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/1/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパのよいワインです

とても美味しく、ブルゴーニュのシャルドネのきりりと、凛とした爽やかさが存分に出ています。この価格帯として、とても楽しめるワインです。 同時に購入したムルソーを開けるのが楽しみです。

けんぼう さん

6件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/12/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

バランスが素晴らしい!!

渋味と酸味のバランスが絶妙です。家飲みやカジュアルパーティに最適。癖のないブルゴーニュワインです。

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