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テロワール by エノテカ大阪高島屋店

川上 弘晃

スタッフ詳細

ラフマニノフ「ピアノ協奏曲第3番」

  • 底なしの深み
  • もはや格付けボルドー
  • 熟成させたい

2021.03.08

マス・ラ・プラナ
赤ワイン

マス・ラ・プラナ

トーレス
スペイン カタルーニャ ペネデス
スペイン カタルーニャ ペネデス
13,860円(税込)

スペインの常識を覆す類稀なカベルネ・ソーヴィニヨンです。グラスから溢れる濃密な香りは、まるで鬱蒼とした森を散策しているかのような多層的な印象。口に含むと堅牢ながらもまろやかなタンニンと果実味が広がり、長い余韻に包まれます。昨今のボルドーで親しみやすい印象のワインが増加傾向にあるのに対し、このワインは一定の緊張感と静謐さも感じさせてくれるクラシカルな印象。まるで荘厳でありながら甘美なイメージをもたらすラフマニノフの楽曲のようで、ワイン単体として世界観にのめり込んでいける素晴らしい1本です。 熟成を経て更に陰性のワインに変容していきますので、熟成の経過も是非お楽しみください。

このレビューのヴィンテージ:2015年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

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