シャトー・ジスクール

2010年ヴィンテージは、気温が高かったグレートヴィンテージの2009年に比べ、気温は平年並みで適切な酸度を保ちながら、過熟することなくゆっくりと、そして完璧に熟しました。そのため、タニックでありながら上質でしなやか、美しい酸を持つ、エレガントでクラシカルなスタイルのワインが生まれた偉大な年となりました。ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「2005年、2009年に並ぶ、生涯で最も素晴らしい3ヴィンテージの1つ」と語っています。

フレッシュなプラムやカシス、ラズベリーなどが豊かに香り、リコリスやエスプレッソの豆、森の下生えやスモーキーなニュアンスがあります。熟しているというより、とてもフレッシュな印象の果実味で、タンニンはしっかりとありながら、滑らかな口当たり。今からでも十分お楽しみ頂けますが、今後15年ほどの長期熟成も可能であると予想されます。

今飲んでも美味しく、高い熟成ポテンシャルも持つ万能な1本です。

飲み頃：〜2038年

カベルネ・ソーヴィニヨン（71%）

メルロ（29%）

2008年のマルゴー地区は、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにて90点を獲得。それまで80点台が多かったマルゴー地区が、この2008年ヴィンテージを境に90点台を連発するようになりました。素晴らしいアペラシオンとしてのポテンシャルを見せつけた期待の高まるヴィンテージです。

グラスから溢れ出すラズベリーやブラックベリーなどベリー系果実のアロマ。その中に感じる、オレンジピールやシダ、チョコレートのニュアンスが印象的です。口に含むと凝縮した果実味とミネラル感、適度な酸が三位一体となって現れます。

飲み頃：～2030年

カベルネ・ソーヴィニヨン

メルロ

カベルネ・フラン

2004年のボルドーは、世紀のグレートヴィンテージ、2005年の影に隠れがちなヴィンテージですが、実は豊作の年で、全般的に成熟したブドウを収穫することができました。特に左岸はメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンが素晴らしい出来栄えで、よく熟した果実から造られる、丸みのあるスタイルが特徴的です。しっかりしたタンニンと酸を備えた、クラシックな出来栄えのワインが多く生産されたヴィンテージです。

よく熟したプラムやカシス、ブラックベリーの濃縮した黒系果実のアロマ。バニラ、スミレの花、ヒマラヤ杉、甘いスパイスのニュアンスが、層を成して現れます。凝縮した果実味と穏やかな酸、シルキーなタンニンが特徴。リッチなアロマと絹のようなタンニンが調和した味わいです。

飲み頃：～2030年

カベルネ・ソーヴィニヨン（58%）

メルロ（42%）

1996年のボルドー地方は言わずと知れたグレートヴィンテージ。 収穫量が非常に多く、特にカベルネ・ソーヴィニヨンの出来が素晴らしい年で、 十分に熟した良質のブドウから、長期熟成向きのワインが造られました。

カシス、プラムの香りが豊かに広がり、 しばらくするとタバコのようなスモーキーな香りも感じられます。 口に含むとほんのりスパイシーな味わいで、 タンニンは柔らかく、エレガントな印象の余韻を残します。

熟成を経て飲み頃を迎えた、良年のバックヴィンテージ。 是非お試し頂きたい1本です。

カベルネ・ソーヴィニヨン（60%）

メルロ（32%）

カベルネ・フラン（5%）

プティ・ヴェルド（3%）