
ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
M.Nakagawa
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン
リースリング・ゼクト・ブリュット M.Nakagawaのスタッフレビュー リースリングらしい華やかさと爽やかさと…
2021.02.24
リースリング・ゼクト・ブリュット
泡
フルーティー&バランス
- ビオロジック
銘醸地ラインガウを代表するリースリングの名門。よく熟したリースリングを用いて瓶内二次発酵で仕立てられるスパークリング。 詳細を見る
4.2
(28件)2023年
4,730 円
(税込)
私の大好きなスパークリングワインの1つ! 珍しいリースリングのスパークリングワインです。 リースリングらしい白いお花や洋梨のような華やかさと、キリッとした爽やかさのバランスが心地良いです… ドイツワインにはドイツ料理… ということで 私はこのワインの時はいつも ブラックペッパー多めのジャーマンポテトや ディルやバジルなどの香草たっぷり使った、 サーモンのタルタル と合わせます。 香りが華やかなので、 お料理の香草やスパイシーさにも よく合うんです。 ぜひお試しください。
このレビューのヴィンテージ:2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。