2017年9月 よりどり6本1万円
リースリング・ゼクト・ブリュット リースリング・ゼクト・ブリュット リースリング・ゼクト・ブリュット
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


リースリング・ゼクト・ブリュット

RIESLING SEKT BRUT

2013年  750ml
3,500 円 (3,780 円 税込)
35 ポイント獲得!

総合評価:

4.3
数量: 
ドイツ5大畑の名を冠する、
リースリングに特化した歴史あるワイナリー
きめ細やかな風味を伴った、見事なバランスのリースリング・ゼクト。
生産者 シュロス・フォルラーツ
SCHLOSS VOLLRADS
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい ふくよか
品種 リースリング100%
おすすめ料理 天ぷら、お寿司
生産地 > ドイツ > ラインガウ
  • 01

    2013 750ml

    3,500 円 (3,780 円 税込)

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    輝きのあるイエロー。細やかな泡がゆったりと立ち上ります。ミディアムボディの非常にフレッシュで生き生きとした味わい。余韻は長く続き、パイナップル、白桃、シナノキの花、グレープフルーツの風味が心地良く広がります。きめ細やかな風味を伴った、見事なバランスのリースリング・ゼクトです。

    リースリング100%

    数量:
    買い物カゴ_1

ドイツ5大畑の名を冠する、
リースリングに特化した歴史あるワイナリー
きめ細やかな風味を伴った、見事なバランスのリースリング・ゼクト。

シュロス・フォルラーツは中世に遡り、1218年創立という世界でも
とても長い歴史を持つドイツ(ラインガウ地方ヴィンケル村)の名門ワイナリー
濠に囲まれた美しいフォルラーツ城(シュロス=城)は14世紀前半に
建てられたもので、今日のワイナリーの基礎を築いた
グライフェンクラウ伯爵一族の邸宅の跡地です。

1999年7月より、かつて国立ワイン醸造所のディレクターを務めていた
ローヴァルト・ヘップ氏が新ディレクターに就任。
ブドウ栽培から醸造まで、一貫してワイン造りの指導を行い、
定評のある辛口ワインだけでなく、アウスレーゼ以上の高級ワインにも、
積極的に取り組んでいます。

ブドウは城を取り囲む、日当たりの良い南向きの斜面の畑に植樹されています。
シュロス・フォルラーツが所有する60ヘクタールの畑はリースリングに特化し、
最高品質のものが生み出されています。

さらに、高品質のリースリングを生み出すために、収穫量は厳しく調整されています。
自然環境に配慮し、人の手によって収穫されたブドウは、
リースリングが持つ特有の果実味、香り、ミネラル感が
最大限に引き出されるように醸造される
のです。

こちらのリースリング・ゼクトは、そんなこだわりのリースリングを用いたスパークリングワイン。
ベースワイン用のブドウは、熟した状態のよいものだけを使用しており、
伝統的な瓶内二次発酵によって造られます。
澱と共に12カ月間熟成させた後、デゴルジュマン(澱引き)を経て、
最後にブリュットの味わいになるようドザージュで調整した上でリリースされます。

きめ細やかな風味を伴った、見事なバランスのリースリング・ゼクト。
造り手こだわりの味わいをぜひお試しください。

関連情報

リースリング・ゼクト・ブリュット
RIESLING SEKT BRUT

2013年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

リースリング・ゼクト・ブリュット
RIESLING SEKT BRUT

2013年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
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