ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
M.Nakagawa
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン
シルヴァネール・ヴァインバウム M.Nakagawaのスタッフレビュー 空気と星が綺麗な田舎の冬みたい
2022.06.09
控えめで美しい沈丁花のような香りに、 落ち着きのある優しく長い余韻… 地元の冬の夜、 しとしと雪が降るのをみながら飲みたいなぁ、 とふと思ってしまいました。 世界の中で自分とそのワインだけ みたいな静けさと、どこかあたたかさがあります。 私の大好きなおつまみ、 焼き鯖と大根おろしとえのきのポン酢がけ に合わせるのがマイブームです。 さっぱり、旨み、香ばしさ…！ 堪りません。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
