ワインショップ・エノテカ博多店 井上 拓
フットボールを観戦しながらワインを楽しんでいます。リースリングとドイツワインの素晴らしさを伝えていきたいです。
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、リースリングタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・フラン、リースリング、フランス ボルドー、ドイツ
温泉とリースリングのペアリング
- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- ちょっと冷やし目で
白ワイン・ クロイナッハ・カーレンベルグ・リースリング・トロッケン / デンホフ
必見！ボルドー右岸好きが虜になったバルベラ
- 飲みごたえあり
- ボルドー好き必見
- 開けたてからおいしい
赤ワイン・ バルベラ・ダルバ・スペリオーレ・カンポリーヴェ / パイティン
シャンパーニュ好きな方にはぜひ一度飲んでほしいリースリング
- 溢れる透明感
- ミネラル
- 酸がたまらない
白ワイン・ リースリング レ・ジャルダン / ドメーヌ・オステルタグ
えっ！ブルゴーニュの特級畑ワインかと思いました！
- まるで香水
- ブルピノ好き必見
- 瞑想ワイン
赤ワイン・ バローロ・ブリック・デル・フィアスク / パオロ・スカヴィーノ
隠し味が美味しい！イタリアン・シャルドネ
- 超まろやか
- 開けたてからおいしい
- 飲みごたえあり
白ワイン・ チェルヴァロ・デラ・サラ / カステッロ・デラ・サラ
自分がオーナーであれば値上げしたいくらい美味しい安定感
- やっぱりボルドー
- 後引く美味しさ
- 熟成させたい
赤ワイン・ シャトー・ラグランジュ / シャトー・ラグランジュ
まさに過去最高傑作！天使が見えるワイン
- 熟成させたい
- ボルドー好き必見
- 旨味の塊
赤ワイン・ シャトー・ベレール・モナンジュ / シャトー・ベレール・モナンジュ(ベレール)
全てのワイン好きに一度は飲んでもらいたいワインです！
- 飲み飽きしない
- まるで香水
- 開けたてからおいしい
白ワイン・ モスカート・ダウトゥンノ / サラッコ
シャンパーニュで迷ったらコレ！愛飲シャンパーニュです。
- ちょっと冷やし目で
- 料理を選ばない万能選手
- ワインだけでも楽しめる
ポール・デテュンヌ ブリュット / ポール・デテュンヌ
常識を覆すドイツワイン！
- エレガンスの極み
- グッドバランス
- 酸がたまらない
白ワイン・ シュロスベルグ・グローセス・ゲヴェックス / シュロス・フォルラーツ
モンラッシェにも負けない特級リースリング
- エレガンスの極み
- ちょっと冷やし目で
- 溢れる透明感
白ワイン・ モアシュタイン・リースリング・トロッケン・グローセス・ゲヴェックス / ヴィットマン
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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