750ml
2015年
品種の個性を追求するロワールの自然派ドメーヌ。紳士な王子を思わせる上品なアロマを備えた、透明感のあるエレガントな赤ワイン。
3,080円
(税抜価格2,800円)
28pt
進呈
4
(7)
シュナン・ブランとカベルネ・フランのみに専念してワイン造りを行うドメーヌ。こちらは「王子」という名前が付けられた赤ワイン。カベルネ・フランのアロマティックな個性を引き出し、軽やかな果実味とタンニンが調和したエレガントなスタイルが魅力です。鴨やラムのグリル、チーズや赤系果実のデザートと相性抜群です。
美味しい❣
王子様との優しいハグ
ビオロジック
[認証機関 ABマーク(フランス)]
750ml
AOC. SAUMUR CHAMPIGNY
鴨やラムのグリル、ブリーチーズ、ベリーのタルト
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2015年
3,080円
(税抜価格2,800円)
2015年
3,080円
(税抜価格2,800円)
2015年のロワールは、乾燥した暖かい気候に恵まれ、「2010年以降最高の年」とコメントされる優良ヴィンテージ。暖かい気候によってブドウは良く熟し、カベルネ・フランに関してはワイン・スペクテーター誌のヴィンテージチャートにて90点を獲得しています。
明るいルビーレッドの色調。香りは非常にアロマティックで、ラズベリーやカシスなどの果実のアロマと、ほのかなスパイスの香りが広がります。ピュアな果実味と滑らかなタンニンが調和していて、爽やかな酸が上品かつ魅惑的なスタイルに仕上げています。王子の名にぴったりな魅力溢れる1本です。
ドメーヌ・ド・ロシュヴィルは、ソミュール・シャンピニーのパルネという小さな村に位置するワイナリー。ワイン愛好家であるフィリップ・ポルシェ氏が妻アニエス女史と、若き栽培家のジェローム・カレット氏と共に2005年に設立したドメーヌです。オーナーのフィリップ氏は、カベルネ・フランとシュナン・ブランの魅力を引き出し、それを愉しむ喜びを共有できる最高品質のワインを造ることを目指し、何年もの間、この地でブドウ畑を探していました。そして2004年に、ドメーヌの拠点となるパルネの土地を発見。翌2005年にはワイナリーを設立しブドウ栽培を開始しました。 栽培する品種の個性を最大限に引き出せるよう、できるだけ自然な環境での栽培に力を入れています。畑にはあえて雑草を残し、ブドウ樹の根を石灰岩土壌の奥深くまで這わせることで、ブドウの抵抗力を増進。また、良好な生態系バランスを確保するため、昆虫が住み着きやすいよう林を再生させました。収穫期まで健全にブドウが育つよう、ブドウ樹には細心の注意を払って剪定、芽摘み、間伐などを行います。収穫はブドウが完熟を迎えてから、ほぼ手作業で実施。醸造工程はヴィンテージや畑の特性に合わせて変更し、必要に応じて、大樽やフレンチオーク、またはステンレスタンクで熟成。 こうして造られたワインは、「婦人」や「乙女」、「王子」など、キュヴェのキャラクターに合わせた名前が付けられ、一つのファミリーとして愛着を持って扱われています。 自らの哲学に則ったワイン造りを成功させたドメーヌ・ド・ロシュヴィル。設立から20年にも満たないうちに躍進を遂げた彼らの今後の成長にも注目です。
アンジェ市とソーミュール市周辺の地域。海洋性気候の影響が強く、石灰質、片岩質土壌。このエリアの石灰岩はテュフォー(Tuffeau)と呼ばれ、ワインの気品さや繊細さの基盤となる酸やミネラルがもたらされるため、独特のエレガンスを備えたワインが造られます。サヴニエールの白ワイン、ソミュール・シャンピニィの赤ワインがとくに有名で、その他にもロゼワインや貴腐ブドウによる甘口の白ワイン、スパークリングワインと、多彩なスタイルのワインが生み出されています。
4
7 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2022.03.28
0人の役に立ちました
2022.01.01
0人の役に立ちました
2021.10.26
0人の役に立ちました
2021.02.16
皆さん!このワインはワインラヴァー必見! なぜならカベルネフラン100%なのです! しかも、2015年!熟成してます!うわーすごい!! ボルドーでは通常補助的役割で縁の下の力持ち的な存在のカベルネフランが主役だなんて…涙 香りはカベルネフランらしいベジタリーな香りに優しいスミレや干し葡萄、シナモンの風味を感じます。 口当たりはふわっと優しく。とても軽やかで柔らかいニュアンスですが、余韻にしっかり旨味が残るような感じがまたいい塩梅… ワインの名前の通り、王子様から優しくハグされたような、うっとりする気分にしてくれます。 例えば大好きな彼氏様、ご主人様へのプレゼントにもいいですね!そしてボルドー好きの方にもぜひおすすめです!
レビュー全文を見る2021.08.19
久しぶりにビビッと来ました。 一口飲んで、うんうんと1人で頷いてしまいました。 カベルネ・フランらしい上品な黒さと程よい青さ。 それを追いかけてくるバランスの良い樽感が堪りません!! このCFの高級なカカオのような質の良い艶のある黒さは他には変えがたいのです… 以前スーパータスカンの"パレオ・ロッソ2016"を飲んだ際にCFの虜になってしまいました。 要素が多いとバランスを取るのが難しいイメージですが、こちらの王子様は綺麗に整っていてすごいです。 青椒肉絲や豚の角煮などの中華を食べたくなります…
レビュー全文を見る2021.08.19
カベルネ・フランというとボルドーのサンテミリオンなどが有名で補助品種として使われがちですが、ロワールでは単一品種(100%)で個性的なワインが造られます。 エレガントながら熟度の高い果実味がワインにボディを、ややベジタルなニュアンスが品種の個性を、しなやかなテクスチャーがロワールのカベルネ・フランらしさを与えてくれ、余韻の長さとその端正なバランスはいいワインだなとしみじみ思わせてくれます。 サンテミリオンのワインは高価なものが多いのに対し、比較的手の届きやすい価格で飲める『ロワールのカベルネ・フラン』はボルドー好きの方にもブルゴーニュ好きの方にも一度は味わっていただきたい、おすすめのワインです!
レビュー全文を見る2021.07.30
まるで森林を彷彿させるようなアロマティックでどこか落ち着くような香りが印象的。 瑞々しい果実味と滑らかなタンニンが特徴的。 青椒肉絲や辛すぎない味付けの麻婆豆腐によくマッチします。
レビュー全文を見る2021.05.11
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。