ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
レッド・エンジェル Y.Sakamotoのスタッフレビュー 染まる夕暮れのワイン
2025.12.09
フリウリの地から届けられる真っ直ぐなピノ・ノワール。グラスに注ぐとまず鮮やかなレッドチェリーの果実味が弾けます。そこにスミレやバラの花を思わせる華やかな香りが重なり、思わず心が浮き立つようなチャーミングさ。タンニンはしっかりとした輪郭を描きながらも、全体のバランスを酸がしっかりとまとめています。夏には軽く冷やして楽しむのもおすすめで、ラベルに描かれた畑からのサンセットがその味わいをさらに印象的に彩ります。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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