レッド・エンジェルのスタッフレビュー一覧
4 件
野苺を摘んで夕暮れの帰路
ラズベリーや野苺、レッドチェリーの香り、少し野生味を感じるニュアンスです。野に咲くスミレやバラのような香りも感じられますね。またグラスを回してよく鼻を近づけると木蓮のお香のような香りもしてきました！ 軽快ですっきりとした酸味と全体を引き締めてくれるミネラル感が味わいの特徴ですね。香りの少し野生味のある印象とは違い、果実味が豊かで非常にチャーミング。ローストビーフなどのお料理と合わせたらもう最高です！ 野苺を摘んで少し日もくれた夕方の風景がなんだか思い浮かんできました。夕暮れの斜陽に照らされながらこれから始まる夜のひとときを共に過ごしたいワイン。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- ちょっと冷やし目で
- 開けたてからおいしい
2026.03.24
鮮やかな果実味の虜に
イエルマンは白ワインはもちろんのこと、赤ワインも一飲の価値あり！摘みたての赤系果実に、フローラルなニュアンスが際立つアロマが広がります。口の中では、爽やかな酸味とフルーティーな果実味が心地よく調和し、軽やかでとてもフレンドリーな印象。飲み疲れることなく、自然とグラスに手が伸びてしまう味わいです。ブルゴーニュのピノ・ノワールのような緊張感とはまた異なり、気負わず楽しめる親しみやすさも魅力。家庭の食事にもそっと寄り添ってくれます。ハンバーグやオムレツ、サラミなどと合わせて開けてから二日目も美味しくいただきました。日常を少しだけ贅沢に彩ってくれる、そんな1本です。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- ブルピノ好き必見
- 翌日も楽しめる
2026.02.17
染まる夕暮れのワイン
フリウリの地から届けられる真っ直ぐなピノ・ノワール。グラスに注ぐとまず鮮やかなレッドチェリーの果実味が弾けます。そこにスミレやバラの花を思わせる華やかな香りが重なり、思わず心が浮き立つようなチャーミングさ。タンニンはしっかりとした輪郭を描きながらも、全体のバランスを酸がしっかりとまとめています。夏には軽く冷やして楽しむのもおすすめで、ラベルに描かれた畑からのサンセットがその味わいをさらに印象的に彩ります。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ギフトにおすすめ
- 飲み飽きしない
2025.12.09
まるで夕焼けを眺めているよう
私の持論ですが、白ワインの名手が手掛ける赤ワインは繊細でエレガントなものが多い印象があります。赤ワインよりも低温で一層緻密に管理し発酵させる白ワインを得意としている生産者は、そのノウハウが活かされているのかもしれませんね。こちらのワインを手掛けるイエルマンもそんな白ワインの名手と言われるひとりです。夕焼けのような美しいルビー色の色調を眺めているだけで心が洗われます。フレッシュな赤い果実の可愛らしい香りと柔らかな味わいはリラックスタイムをより充実させてくれます。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 溢れる透明感
- ちょっと冷やし目で
2022.02.09
