2024年 ゴールデンウィーク福袋
シャトー・オザンナ-0
シャトー・オザンナ-1

シャトー・オザンナ シャトー・オザンナ CH.HOSANNA CH. HOSANNA

名門ジャン・ピエール・ムエックス社が手がけるシャトー。 恵まれたテロワールと確かな技術が融合した、エレガントで複雑な仕上がりの1本。

本数限定

24,200

(税抜価格22,000円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


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5

リピートしています

美しき酸。この一言に尽きます

シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けるシャトー。ポムロルの中央台地の中心部に所有する僅か4.5haほど畑から、エレガントで力強く、複雑な仕上がりのワインを生み出しています。シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 限定24本!

    2020

    24,200

    (税抜価格22,000円)

    • D 96
    • JS 99
    • V 96
    • WA 94
    • WS 95

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    ヴィンテージ情報

    異例づくめのヴィンテージとなった2020年。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。

    味わい

    外観はガーネットパープルの色合い。ブラックベリーやレッドチェリーなどの果実のアロマに、ライラックやラベンダー、シガー、チョコレート、ミントなどのニュアンスを含んだ複雑で美しい香りがグラスから溢れ出します。口に含むと感じられる、フローラルな風味とともに凝縮感のある果実味とシルクのようなタンニン。全体としてエレガントながらも、2016年ヴィンテージはこれまでの中でも特に男性的なスタイルです。フィニッシュに訪れる濃密で洗練された余韻も見事。生産量の少ない稀少なグラン・ヴァンをぜひお楽しみください。

    飲み頃

    ~2070年

    品種

    • メルロ(75%)
    • カベルネ・フラン(25%)
  • 本数限定
    在庫僅か

    限定3本!

    残りあと2本

    2005

    83,600

    (税抜価格76,000円)

    • V 96
    • WA 98
    • WE 95
    • WS 96

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2005年のボルドーは歴史に残るグレートヴィンテージです。開花から収穫までパーフェクトに近い天候に恵まれ、健全なブドウが収穫できました。豊かなタンニンとエキス分、高い糖度と酸を持った完璧とも言えるブドウからは、熟成へのポテンシャルを備えた素晴らしいワインが造られています。

    味わい

    グラスに注ぐと、なめし革を思わせるアロマが広がった後、徐々にカシスや甘さのニュアンスのあるチェリー、キャラメル、ローストしたアーモンド、スパイス、メントールといった複雑な香りが感じられます。口に含むと、完熟した果実の風味と心地の良い酸、ミネラル感が一気に広がり、驚くほど長い余韻へと繋がっていきます。

    飲み頃

    ~2040年

商品の紹介

シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が経営しているシャトー。畑はポムロルの中央台地の中心部に所有していますが、その大きさはわずか4.5haほど。しかし、東はペトリュス、西はシャトー・ラフルール・ペトリュス、南にはヴュー・シャトー・セルタンに囲まれた素晴らしいテロワールを持つ畑です。土壌は「crasse de fer」と呼ばれる鉄分を多く含んだ地層の上に赤砂利と粘土の層が重なった地層。この土壌がワインにエレガンス、力強さ、複雑さを与えます。


収穫されたブドウはステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵を実施。その後、新樽比率50%のフレンチオーク樽で16~18ヵ月間熟成させます。黒系果実の香りに、フローラルなニュアンス。シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなテイストで、余韻には黒系果実の味わいとタンニンが心地よく残ります。

生産者について

シャトー・オザンナ

シャトー・オザンナ CH. HOSANNA

ボルドー右岸を代表するシャトーを育ててきた名門が手掛けるシャトー

格付けがないにも関わらず、右岸を代表する著名な造り手、ペトリュス。そのペトリュスを育て上げたクリスチャン・ムエックス氏が率いるのがジャン・ピエール・ムエックス社です。シャトー・オザンナは、そのジャン・ピエール・ムエックス社により所有されています。

シャトー・オザンナは、1999年にシャトー・セルタン・ジローを一部購入したことから誕生。その際、シャトー・オザンナへと改名されました。シャトー名が変わった年の1999年は、ワイン・アドヴォケイトで90点を獲得しエレガントでフェミニンなスタイルと絶賛された、シャトー・オザンナ。続く2000年の動向も多くの関心を集めましたが、期待を裏切らないクオリティを誇示し、一気にトップ・シャトーの仲間入りを果たしました。

世界のワインの価値に大きく影響を与える、ロバート・パーカー氏はシャトー・オザンナのことを、 『つくられているワインは、そろって気前がよくて、リッチで、構造が感じられ、(多くのポムロールの最高のワインに共通する特徴である)シュルマテュリテ(ブドウが過熟すること)が ごくわずかに感じられる。これまでの結果は、華麗なワインである。』(『ボルドー第4版』) と絶賛しています。さらにシャトー・オザンナのプレミア価値を高めているのは、その生産量の少なさです。年間1,500ケースという生産量は、生産量の少ないペトリュスの更に1/2~2/3程度。オザンナは手に入りにくい貴重なワインなのです。

生産地について

フランス ボルドー ポムロル

フランス ボルドー ポムロル

愛好家垂涎のシャトーがひしめく高級ワイン産地

ポムロルは、ボルドーで最も小さな地区ながらも、全世界で認められるリッチで濃密なワインを生み出す銘醸地。土壌は大きく「粘土質」「砂利質」「砂質」の3つに分類され、粘土質では、ペトリュスなどタンニンが強く構造が大きいパワフルなワイン、砂利質ではラフルールなど壮麗な香りの果実味溢れるワイン、砂質からは香りがよく滑らかでソフトなワインが造られている産地です。公式格付けはありませんが、それに匹敵する素晴らしいシャトーがひしめいています。

オールドヴィンテージをお楽しみいただくために

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コルクにカビが生えているワインは保管の良い証

ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。

ラベルの汚れはオールド・ヴィンテージならば避けられないもの

長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。 シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもありますが、シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。

液面が下がっているのは、熟成の結果です

オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な気密性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、僅かに空気を通すため、ワインは常に空気と触れ合い、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成して いきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。

コルクはゆっくり丁寧に抜きます

熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。

ゆっくり丁寧にグラスに注ぎます

オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。

一本丸ごと味わいましょう

ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ1本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証

ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。




クチコミ

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4.5

4 件のクチコミ

  • 2011年

    ポムロルの表現

    1人の役に立ちました

    2023.12.11

  • 2020年

    エレガントな酸味が心地良い

    0人の役に立ちました

    2023.11.01

  • 2016年

    リピートしています

    1人の役に立ちました

    2022.02.01

  • 2010年

    初めてのボルドー右岸

    0人の役に立ちました

    2013.08.07


スタッフレビュー

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  • 美しき酸。この一言に尽きます

    メルローのワインは数あれど、オザンナはかのペトリュスを手掛けるムエックスファミリーのシャトーです。2018年のオザンナを楽しむ機会があったのですが、ボルドーワインといえば渋みの強く力強いワインをイメージしますが、このワインを一口流し込むと、口の中に広がる優しさと後からくる美しい酸味に圧倒されました。 他のシャトーが希少性やさまざまな需要から高額になっている中、この味わいをこの値段で楽しめるのは、本当に出会えてよかったの一言に尽きます。熟成をするとさらに別格なワインに変わるポテンシャルも秘めています。

    レビュー全文を見る
    • シルクのような舌触り
    • 酸がたまらない
    • 熟成させたい

    2021.06.22

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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