
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ドゥーツ ブリュット・クラシック [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 香ばしさが魅力のご褒美泡
2026.10.12
ドゥーツ ブリュット・クラシック [ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
美食家を魅了する、クラシックなスタイルの名門シャンパーニュメゾン。繊細で生き生きとした、ガストロノミックな味わいのフラッグシップ。 詳細を見る
9,900 円
(税込)
NEW
ふくよかな果実感と香ばしさが心地よく広がる一本。ムスクやレモンピール、蜂蜜レモンの甘やかな香りが立ち上がり、口に含むと青りんごのジューシーさがふわりと広がります。香りはどちらかと言うと柑橘系なのに、味わいはリンゴっぽい果実のニュアンスがちょっと意外でしたね。酸はまろやかで、余韻にはキャラメリゼしたような甘苦さ。食前酒としてはもちろん、香ばしさを引き立てる玉ねぎのローストとも好相性。華やかさと親しみやすさを兼ね備えた、日常のご褒美にぴったりのシャンパーニュです。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。