
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
スプマンテ・ブリュット・ロゼ Y.Sakamotoのスタッフレビュー トマトと合わせるロゼ泡
2026.08.28
開けた瞬間から甘いイチゴやラズベリーの香りがふわっと広がり、まるで摘みたてのベリーをそのまま頬張ったようなジューシーさが魅力のロゼスパークリング。口に含むとラズベリーの甘酸っぱさが軽やかに弾け、シンプルに果実感を楽しめるすいすい飲めるタイプです。酸は程よく、後味はすっきりと爽やか。プチトマトをひとつ食べてから飲むと、果実の甘酸っぱさがより際立ち、夏らしい清涼感がアップします。気軽に楽しめて、食卓の“ちょっとした一杯”にもぴったり。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。