
ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店
S.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、スペイン、ニュージーランド
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン S.Yamamotoのスタッフレビュー 米麹漬け豚ロース焼きとブルゴーニュ白ワイン
2021.05.10
フレッシュなパイナップルや桃を思わせる、甘酸っぱい飲み口が爽やかな印象を与えてくれます。温度が上がっていく中で、まろやかで豊潤なアロマが広がり、豚ロースの甘味をより一層高めてくれます。 いぶりがっこのポテサラとも好相性です!
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。