
ワインショップ・エノテカ広尾本店
J.Taira
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、アメリカ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン J.Tairaのスタッフレビュー 春先のピクニックへ持っていきたい一本
2022.02.14
「華やかさ」が主張されるブルゴーニュの白ワイン。グレープフルーツやレモンの酸味、白桃のジューシーな果実感。そしてなんと言ってもお花畑にいるような白いお花のアロマが余韻に残る。リッチな甘みとキリッとした酸のニュアンスは甘酸っぱいお料理と好相性!ぽかぽかし始めた春先のピクニックで、ハニーマスタードのチキンサンドと一緒に味わってみてはいかかでしょうか?
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。