ワインショップ・エノテカ吉祥寺店

辻 伸太郎

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、フランス ローヌ、ニュージーランド


ブルゴーニュ ピノ・ファン 辻 伸太郎のスタッフレビュー おすすめしたい極上の一本!

2021.10.11

ブルゴーニュ ピノ・ファン
750ml

ブルゴーニュ ピノ・ファン

  • 赤ワイン
本数限定
  • 2019

    38,500

    (税込)

  • WA 89-91

色合いは、鮮やかさよりも、パワーを感じさせるルビー色。この色合いから、力強くパワフルな口当たりを想像しましたが、実際飲んでみると、タンニンはまろやかで、ナチュラルなタッチでした。時間が経っていくと、よりしっかりとした造りが感じられ、鮮やかな酸も現れてきました。透明感のある、スミレ、ブルーベリーの香りが部屋中に漂い、樽の印象よりも、ブドウ本来の美味さが前面に出ていました。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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