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セレステ・クリアンサ-0
セレステ・クリアンサ-1

セレステ・クリアンサ CELESTE CRIANZA

750ml

2018年

スペインワインを牽引する名生産者が、スペイン随一のワイン産地で造る赤ワイン。ワイナリーから望む美しい星空を纏った、滑らかで洗練された1本。

3,300

(税抜価格3,000円)

30pt

進呈

4.2

(52)

変更・返品について

”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、標高900mの山の頂上、PAGO DEL CIERO(天空の畑)で造られるワインです。星座が描かれた美しいエチケットが特徴で、たっぷりとした果実味と、リッチで香ばしいオーク樽のニュアンスを楽しめます。生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群です。

5

リピート4回目です

食欲をそそるストレートな果実の旨味

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

生ハム、タパス、パエリア

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2018

    3,300

    (税抜価格3,000円)

    • WS 90

    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐとブラックベリーやオレンジなどの果実のアロマに、スミレの花やバニラ、スパイスのニュアンスが香ります。口いっぱいに広がる凝縮した果実味としなやかなタンニンが魅力。酸味のバランスが程良く、味わいと調和しています。テンプラニーリョの芳醇さが見事に表現された1本です。

    飲み頃

    ~2030年

    コルク

商品の紹介

セレステ・クリアンサ
背景

セレステ・クリアンサ

CELESTE CRIANZA

トーレス

スペイン
  • スペイン
  • カステーリャ・イ・レオン
  • リベラ・デル・ドゥエロ

世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス

『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。


近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。

トーレスファミリー

現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで高い評価を受けており、トーレスの進化は果てることなく続いています。

トーレスにとっての「スター」とも言うべきワイン

リベラ・デル・ドゥエロは、スペイン内陸部、やや北西に拡がるカスティーリャ・イ・レオン州の最も高級なワイン産地。スペインワインの頂点とも言われる「ウニコ」を有するトップワイナリー、「ボデガス・ベガ・シシリア」が世界的に高い評価を受けたことによって、現在ではリオハに比肩するほど高い品質のワインを産み出す注目の産地となっています。


海抜700~900mという標高の高さと、大陸性気候と大西洋気候が入り混じることによる気温差によって、スペインワインとは思えぬまろやかさとエレガンスを兼ね備えた素晴らしいワインが造られています。

セレステ・クリアンサは、トーレスがそのリベラ・デル・ドゥエロで初めて手掛けたワイン。スペインのトップワイナリーが多数存在する地でワイン造りを行うことは、トーレスの念願でもありました。この地における足掛かりであるこのワインの通称は、「リベラ・デル・ドゥエロのスター」。ワイン名である「セレステ」は、スペイン語で「天空・星空」を意味し、標高約900mの高地にある畑から臨む満点の星空に由来しています。


主に樹齢約30年のティント・フィノ(=テンプラニーリョのドゥエロでの呼び名)を用いて造られています。手摘みによる収穫ののち、25-30℃に温度管理されたステンレスタンクで約1週間の発酵。その後は澱と共に数ヵ月間寝かせ、新樽比率20%のフレンチオークとアメリカンオークで12ヵ月間熟成、さらに瓶内熟成を12ヵ月行われてリリースされます。重力に任せたグラヴィティシステムや自然空調システムを取り入れるなど、自然なワイン造りを行っています。


2010年ヴィンテージがスペインのワインコンクール、「セマナ・ヴィティヴィニコール」にて92-93点を獲得、2012年はワインスペクテーター誌にて90点を獲得。数年の熟成も期待でき、スペインワインらしいたっぷりとした果実味と、リッチで香ばしいオーク樽のニュアンスを楽しめ、トーレスのラインナップの中でも高いクオリティを誇るワインの一つとなっています。

熟した果実味ときれいな酸のバランスが魅力の洗練された一本

ブラックベリーやプラムなど果実の豊かなアロマ。バニラの甘味やブラックペッパーのスパイシーなニュアンスも感じられます。口に含むとシルクのように滑らかなタンニンが印象的で熟した果実味と美しい酸と見事に調和。バランスの良い洗練された味わいは余韻まで心地よく続きます。


スペインのテンプラニーリョの芳醇さを引き出したこのワインには、生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群。スペインワインを牽引するトーレスが造る銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのワインを、ぜひ食卓を彩る1本としてお楽しみください。



クチコミ

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4.2

52 件のクチコミ

  • 2018年

    美味しい

    0人の役に立ちました

    2022.05.12

  • 2018年

    初のスペインワイン

    0人の役に立ちました

    2022.04.03

  • 2020年

    特別な日にリピートしてます

    0人の役に立ちました

    2022.02.25

  • 2018年

    濃縮果実に樽の香り

    0人の役に立ちました

    2022.02.20


スタッフレビュー

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  • 食欲をそそるストレートな果実の旨味

    開けたてから黒果実の旨味とスパイスの香りが広がり、とてもバランスが良く飲み飽きないジューシーな味わいが魅力的!上質なヒレカツやラムレーズン入りのチーズなど、幅広く料理と合わせてゆっくり楽しみたいスパニュシュワインです。

    レビュー全文を見る
    • 旨味の塊
    • 開けたてからおいしい
    • 肉ワイン

    2021.10.06

  • オーク樽のニュアンスに酔いしれる。

    こちらはブラックベリーのようなアロマと樽由来の甘いスパイス香が非常に魅惑的な赤ワイン。タンニンや酸味と芳醇な果実味のバランスも良く、デイリーシーンでは欠かせない1本です。スパニッシュ系のお料理であれば、ワインのスパイス感と相性抜群!私はタンドリーチキンやステーキと頂きましたが、豊かな風味や果実味はお肉の力強さに負けず、調和しているようでした!濃厚な赤ワインをお探しの方、エチケットが綺麗なワインをギフト用にお探しの方など幅広いニーズに対応できる万能ワインをぜひお試しくださいませ!

    レビュー全文を見る
    • 飲みごたえあり
    • 肉ワイン
    • ゆっくり楽しみたい

    2021.10.01

  • 星空を眺めながらゆっくり楽しんでください

    星空のエチケットが特徴的なこちらのワインは口当たりが優しくまろやかな味わいでとても飲みやすいです。 私はこちらのワインのエチケットに感化されて友達とアパートのベランダから星空を眺めながら飲みました。 少し振り返ると恥ずかしいですが話しているうちにあっという間に1本飲み切ってしまうくらい飲み飽きしない果実感と柔らかい口当たりがありました。 お肉と合う事はもちろん、ピュアな果実感はマグロなど赤身のお魚料理とも合わせる事が出来ます。 星空を眺めながらというのも難しいかもしれませんが家族や友達と思い出話をしながら飲んでみてください。 セレステがお客様の思い出に寄り添ってくれます。

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • 開けたてからおいしい
    • ワインだけでも楽しめる

    2021.09.24

  • 肉料理のお供に

     色は濃いルビー色。香りは、煮詰めた果実、ホワイトペッパー、バニラのアロマが印象に残ります。  果実味、酸、タンニンのバランスが良く、余韻も長めです。  合わせる料理は、タレの焼き鳥や、すき焼きなどが良いと思います。  また、バーベキューに持っていく1本をお探しの方にもおすすめです。

    レビュー全文を見る
    • 教科書ワイン
    • 肉ワイン
    • 開けたてからおいしい

    2021.09.09

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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