750ml
2017年
スペインワインを牽引する名生産者が、コステルス・デル・セグレで手掛ける1本。豊潤な果実味ときめ細かいタンニンが魅力。
5,500円
(税抜価格5,000円)
50pt
進呈
4
(1)
変更・返品について
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらのプルガトーリは、暑く乾燥した過酷なテロワールで育つカリニェナ、ガルナッチャ、シラーのブレンドで造られるキュヴェ。低収量の凝縮したブドウが生む、シルキーで、豊かな果実の香りとフレッシュさを備えた素晴らしい仕上がりです。
力強い、だけど飲みやすい
750ml
ハーブで香りづけをした赤身肉のグリル、牛ホホ肉のカネロニ(パスタ)
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2017年
5,500円
(税抜価格5,000円)
2017年
5,500円
(税抜価格5,000円)
外観はダークチェリー色。グラスに注ぐと、ラズベリーやレッドカラント、チェリーなどの果実のアロマに、甘草や華やかなフローラルのニュアンスが漂います。口当たりは滑らかで、豊潤な果実味ときめ細かいタンニンが魅力。ミネラルのタッチと共に、透明感のある酸味が余韻に長く残ります。長期熟成ポテンシャルを備える、繊細でエレガンスに満ちた1本です。
新樽比率30%のフレンチオーク樽で15~18ヵ月熟成
14.5%
~2030年
コルク
こちらのプルガトーリは、海から離れた内陸に位置するDOコステルス・デル・セグレで、何世紀にも渡って外部の影響を受けることなく独自の特徴を持つワイン造りを行ってきました。プルガトーリの歴史は1770年代のモンセラート修道院まで遡り、当時の修道僧の任務は、教区に食料を提供するために土地を耕し、適切なテロワールを探し出し最上級のワインを造ることでした。この土地では、不思議なことに、巨大なワインの樽が突然消えてしまうという伝説が残っており、この土地で生み出されるワインのあまりの美味しさに、天使たちが天国へ持っていってしまったのだと言われています。 標高450mに位置する、カタルーニャ州の中でも特に暑さが過酷かつ収量が少ない土地で育つ、カリニェナ、ガルナッチャ、シラーを使用。8~12日間のスキンコンタクトを行い、22℃に管理されたステンレスタンクにて7-10日間の発酵します。新樽比率30%のフレンチオーク樽にて15~18ヵ月間熟成したのち、リリース。 こうして造られるワインは、シルキーで、豊かな果実の香りとしっかりとた果実味が広がり、フレッシュさを備えた素晴らしい仕上がりです。
『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つ名門中の名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、ボルドーの五大シャトーを制したトップキュヴェ「マス・ラ・プラナ」まで、全てのラインナップに貫かれた高い品質と、300年以上に渡る家族経営による卓越した先見性は、世界中で惜しみない賛辞を集めています。 トーレスは、2002年にデキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出。「ブランドの信頼獲得という意味で、ランクインすること自体大変なことだが、トップの座を2年連続で射止めたのは偉業に他ならない」と賛辞が贈られています。 加えて、2022年は彼らの高い品質の一貫性と、サステナブルな取り組みなどが評価され、「ヨーロッパで最も賞賛されるワインブランド」も受賞。まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。
カタルーニャ州はスペイン北東部に位置する地域です。中でも、リオハと同じくスペインのワイン法にて格付けされている最上位、特選原産地D.O.Ca.に認定されているワイン生産地プリオラートを有します。プリオラートは険しい地形で、ブドウ栽培があまりに重労働なので労働者が畑を放棄して都会に出て行ってしまったという話があるほど。土着品種カリニェナとガルナッチャにとって理想的な土地であり、高級スペインワインを産出する地域です。また、発泡性ワインのカバの大半を生産している地域でもあります。郷土料理の生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群です。
こちらはスペインの有名生産者、トーレスが手がける逸品です。「濃密」という言葉が相応しいこちらのワインは非常に凝縮した果実味がありますが、ただ重いだけでなく綺麗にまとまった味わいが感じられます。フルボディでも飲み進めやすいため、ぜひこちらはビーフシチューやステーキなどのお肉料理とお試しください。抜栓してから少し時間が経つとまた違った香りや味わいが感じられますので、2日目、3日目もお楽しみいただけます。ぜひお試しください。
レビュー全文を見る2021.12.22
こちらは2021年からエノテカが新たに取り扱い始めたトーレスのワイン。どこか可愛らしさが残る赤い果実の甘酸っぱさの中に、胡椒などのスパイシーな香りをしっかりと感じられるのがこのワインの面白いところ!また口に含むとホッと膨らむ力強い果実味と共に細やかな渋みが広がります。香りからの第一印象と飲んでからのギャップは、どこかイタリア北部で作られるバローロに通ずるものを感じました。アルコール度数もやや高く、一口飲めば何か料理が欲しくなる方も多いのではないでしょうか?お召し上がりいただく2時間程前に抜栓されるのをお勧め致します。長期熟成のポテンシャルを大いに感じる為、おまとめ買いをされても良いかも!
レビュー全文を見る2021.12.08
厚みのある果実味を感じることができますが、濃すぎることがなく、美しいまとまりがあります。とっても綺麗なスペインワインです!余韻の酸がこのような綺麗なワインを作りあげた要素の一つなのかなと思います。 牛ほほ肉のカネロニ、ラザニアなどと相性抜群でした!!スペインワイン好きな方にはもちろん、イタリア、フランス好きの方にも一度は飲んで頂きたいワインです。
レビュー全文を見る2021.08.19
外観は濃いガーネット。 煮詰めたジャム、タイム、クローブ、カシス、ココア、なめし革の香り。 ほんのり甘みがありながらも、ソフトできめ細かいタンニン。 ローズマリーを添えたラム肉やじゃがバター、バジルのマリネなど、ハーブをふんだんに使った料理との相性が良さそうです。
レビュー全文を見る2021.08.10
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。