
ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店
S.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、スペイン、ニュージーランド
コルテ・ジャーラ・リパッソ・ヴァルポリチェッラ S.Yamamotoのスタッフレビュー 葡萄本来の果実味が堪能できるリピートワイン
2021.08.11
リパッソという、この地域の伝統製法で仕立てられた赤ワインはぶどう本来の旨味がぎゅっと凝縮されていて、素直に美味しいっ!と実感できる味わいです。コスパもよく、開けたてから2日目、3日目も堪能できます。スペアリブなど煮込み料理と合わるのがおすすめです。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。