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よりどり5本11,000円 2022年8月
モントレー・ピノ・グリ-0
モントレー・ピノ・グリ-1

モントレー・ピノ・グリ MONTEREY PINOT GRIS

750ml

2019年

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。冷涼なモントレーで造られる、甘く熟した果実味と柑橘類の爽やかさを兼備したピノ・グリ。

3,850

(税抜価格3,500円)

35pt

進呈

4

(9)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのブティックワイナリー。こちらは冷涼なモントレーで獲れたピノ・グリを使った白ワイン。メロンや黄色いリンゴ、レモンなどのフレッシュな果実味に、冷涼な気候ならではのイキイキとした酸を感じます。モントレーならではスパイスや野性的なニュアンスもお楽しみいただけます。

5

ワインそのものを楽しめた

灰色の名を持つ「ピノ・グリ」の魅力

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

青椒肉絲、シーフードパスタ

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2019

    3,850

    (税抜価格3,500円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、澄んだイエローグリーンの外観とネクタリン、洋ナシ、スイカズラ、濡れた川石などの香り。口に含むと、メロン、黄色いリンゴ、マイヤーレモンなどのフレッシュな果実味が感じられます。冷涼な気候らしい生き生きとした酸味を感じ、上品で長い余韻へと続きます。ボンゴレ・ビアンコやアクアッパツァなどの魚介料理と合わせていただきたいワインです。

    熟成方法

    98%がステンレスにて、2%がフレンチオークにて熟成

    スクリューキャップ

商品の紹介

モントレー・ピノ・グリ
背景

モントレー・ピノ・グリ

MONTEREY PINOT GRIS

ラ・クレマ

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • セントラル・コースト
  • モントレー

天才醸造家のワイン造りを継承。世界で愛されるブティックワイナリー

ラ・クレマは1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。1996年までワインメーカーとして在籍していたカリフォルニアの敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏によってワイン造りの礎が築かれました。


ラフォレット氏は、「ラ・クレマ」と「ハート・フォード」の2つのワイナリーを 『ワイン・エンスージアスト』誌の選ぶ「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞に導いた人物として知られ、15ものワイナリーをコンサルティングし、それら全てを優れたワイナリーに仕立て上げた紛れもなくアメリカ屈指の醸造家です。


伝説的ワイナリー、ボーリューで、カリフォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事しワイン造りを学んだ後、ケンダル・ジャクソンに入社し、傘下であったラ・クレマとハート・フォードを担当。 大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識をもとに最新の科学技術や研究によって築き上げた全く新しい醸造方法は、カリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。

その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス女史が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだ後、カリフォルニアへ。


2007年からラ・クレマの栽培チームに参加し、2017年その実力が認められヘッド・ワインメーカーに就任。特にクール・クライメットの研究に熱心で、この10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められ、初の試みとなるモントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦しています。


近年、より一層高い評価を獲得しているラ・クレマのワインは、高いクオリティに関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力です。これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少ないというものが多い中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余計なコストを抑えることを実現。本来ならば値段が高騰しかねないカリフォルニアのブティック・ワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣なのです。

注目を集める産地モントレーの個性を引き出した丁寧な醸造

1979年から植樹が始まり、今では「世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇るエリア。」と近年、ラ・クレマが注目しているエリア、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟します。


この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも収穫時期が遅いエリアと言われ、ワインの味わいとしてはソノマ・コーストよりも、トロピカルで凝縮したアロマが特徴で、フルーティーでジューシーな風味が特徴です。


ラ・クレマはモントレーのワイン醸造においても、これまで培ってきた繊細なワイン造りの方法と自然環境を大切にしており、サスティナブルファーミングに取り組み、土地の個性を守っている他、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を実施しています。こちらのピノ・グリは気温の低い夜間および早朝に収穫を行った後、穏やかに圧搾。性質の違いによっていくつかの区画に分けられた果汁は、ステンレスタンクで低温発酵されます。


その際、自然に発酵が終わるまで待ち続け、その期間は1カ月近くに及ぶこともあるそうです。発酵終了後は、すぐに酸化防止剤の添加、並びに澱引きを行い、マロラクティック発酵は行われていません。

甘く熟した果実味と、柑橘類の爽やかさを兼備したピノ・グリ

グラスに注ぐと、澄んだイエローグリーンの外観とネクタリン、洋ナシ、スイカズラ、濡れた川石などの香り。口に含むと、メロン、黄色いリンゴ、マイヤーレモンなどのフレッシュな果実味が感じられます。冷涼な気候らしい生き生きとした酸味を感じ、上品で長い余韻へと続きます。モントレーならではスパイスや野性的なニュアンスもお愉しみいただけ、ボンゴレ・ビアンコやアクアッパツァなどの魚介料理はもちろん、青椒肉絲とも合わせていただけるワインです。



クチコミ

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4

9 件のクチコミ

  • 2019年

    美味しいまろやかワイン

    0人の役に立ちました

    2022.02.26

  • 2019年

    濃く美味しい

    0人の役に立ちました

    2021.11.11

  • 2019年

    ピノグリとしてはやや物足りない

    0人の役に立ちました

    2021.08.19

  • 2019年

    大満足しました!

    0人の役に立ちました

    2021.07.15


スタッフレビュー

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  • 灰色の名を持つ「ピノ・グリ」の魅力

    濃厚で熟れた白桃や洋ナシ、メロンを丸齧りしたかのような溢れ出る瑞々しさと果実味…! 辛口ながら、完熟をしっかり感じる甘みとしなやかな酸味。 まさに、フレッシュ&トロピカル!! ボリュームある飲みごたえとアタックの強さは、カリフォルニアワインらしさを感じさせてくれます。 以上のことを踏まえて、このワインの素晴らしさと「ピノ・グリ」についてもっと知っていただきたいです! あまり知名度のない品種ですが、良いところがいっっっぱいのブドウです!! ぜひ、見かけたら手に取り、試して、楽しんでみてはいかがでしょうか!?

    レビュー全文を見る
    • 飲みごたえあり
    • 果実味爆弾
    • 旨味の塊

    2022.01.31

  • ブドウ本来の果実味が魅力のピノ・グリ!

    こちらは爽やかな柑橘類と熟した桃のような果実味が魅力のピノ・グリというブドウを使った白ワインです。魚介料理と相性が良いのですが、私は色々なお料理とペアリングを試してみたところカルボナーラとの相性が良かったです。厚みのある果実味がカルボナーラのクリーミーさとマッチして、ワインの爽やかさが後味を美しく演出してくれます。次はアクアパッツァと合わせてみたいなと思っているので、皆さまもお料理とのペアリングをぜひご堪能くださいませ!

    レビュー全文を見る
    • 果実味爆弾
    • 魚ワイン
    • 我が家のハウスワイン

    2021.06.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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