
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ケイマス・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「格別なひととき」
2023.08.09
ケイマス・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
ナパ・カベルネの地位を築き上げた伝説的ワインの造り手。ナパ・カベルネを象徴する素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力。 詳細を見る
4.8
(42件)2023年
16,500 円
(税込)
正に「ケイマス・スタイル」と謳うように、奥深い上質な果実味と甘美な味わいは、飲み手の心を幸福にする個性を持つ素晴らしいワイン。熟された果実の旨味と上質な甘みがとても印象的で、黒系果実のアロマと、チョコレートやバラのような甘美でリッチな香りが口の中でも感じ取れて、高級なスパイスを思わせる余韻が長く続く、正に洗練されたスタイル。私がこのワインにイメージしたのは高級チョコレートの「GODIVA」。上品な甘みと苦味が口の中でとろけるような贅沢極まりない1本。格別なひとときをぜひ一度味わってみて下さい。
このレビューのヴィンテージ:2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。