
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ロックスハイマー・ヘレンプファート・リースリング・トロッケン Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「Virtual Insanity」
2023.07.27
外観は新緑を思わせるようなイエローグリーンの色調。レモンピールやライムの柑橘系アロマ、白桃やはちみつ、白胡椒やフリントなど、スタイリッシュと甘美をかけ合わせたような香り。口に含めば伸びやかな酸味が先行して、ミネラル感と果実の旨味、そしてスパイスの効いた爽やかな余韻が口の中に残ります。ジャミロクワイの名曲「Virtual Insanity」のような、軽快なテンポと美しい狂気をかけ合わせた、スタイリッシュで厚みも感じる1本です。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。