デンホフ DONNHOFF
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ドイツ ナーエ
ナーエのテロワールを表現する、偉大なリースリング
ドイツ南西部のモーゼル川とライン川の間に挟まれたワイン産地、ナーエ。その中央部に位置する老舗ワイナリーがデンホフです。化学薬品による影響を最小限に抑えた、環境に優しい持続可能なブドウ栽培を実践したワイン造りで、ミネラル感を湛えたエレガントなワインを生み出している造り手。
ワイン・アドヴォケイトをはじめ各評価誌にて100点満点を幾度も獲得し、デキャンタでは「優れたリースリングを造ることに関して、ドイツを代表する造り手のひとつである。」とその実力を高く評価されるなど、世界的な成功を収めています。
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