ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー 贅沢すぎる味わい
2023.07.26
ベラヴィスタのトップキュヴェ。今までに10回しか生産されていないという希少さに驚きです。まるで有名シャンパーニュ、サロンのようですね。開けた瞬間、感じるのはレモンジャム、マーマレードのような爽やかな柑橘類に火を入れたような香り。酵母の香ばしさが鼻をくすぐります。泡立ちはとてもクリーミー。果実の旨味をストレートに感じて、後味はほろ苦くアールグレイのようなニュアンス。爽やかさと香ばしさ、ほろ苦さを併せ持つこちらのスパークリングワイン。見た目も豪華なので、プレゼントにもおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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