
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
コトー・ブルギニヨン・ブラン キュヴェ・アクセル Y.Sakamotoのスタッフレビュー ブルゴーニュを始めよう
2025.04.30
個人的にコトー・ブルギニヨンはブルゴーニュはどれを飲んだら良いか分からない…という方におすすめ。レモンや、ライムピールの柑橘類の爽やかさを感じるアロマ。酸味は柔らかいが、キリッとシャープでメリハリがあります。ピュアなブドウの果実はそのままに、旨味をしっかりと感じることができます。ふくよかでリッチ!かと思いきやもう少し、線が細く繊細なイメージ。気取らずに、親しみやすいコトー・ブルギニヨン。ぜひ試してみて。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。