ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
フィリップ・グラヴィエ フォリ・ド・クラマン [マグナムボトル] 坂本 佳幸のスタッフレビュー マグナムはここまで美味くなる！
2025.04.30
1500ml
フィリップ・グラヴィエ フォリ・ド・クラマン [マグナムボトル]
- スパークリング
シャルドネの名手として注目される新世代メゾン。グラン・クリュ、クラマンのブドウを使用しマグナムボトルのみ仕立てる特別なキュヴェ。 詳細を見る
2014年
33,000 円
（税込）
メゾンの自信作のシャルドネ100％のシャンパーニュ。2014年を頂きましたが、美味しさに驚きです。レモンやオレンジの柑橘類のアロマにふかふかの食パンのような酵母の香ばしい香り。泡立ちは溶け込んでおり、やや優しい印象。白ブドウならではの透明感と綺麗な酸味。更に熟成した深みに加え、マグナムならではの旨さのパワーを舌で感じることができます。ワイン好きのパーティーで是非開けたい。持ち運ぶのは少し大変ですけれど…。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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