
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
カベルネ・フラン Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「紫陽花」
2023.06.12
紫とルビーの鮮やかな色調。香りは最初インクの要素が強く感じたが、ブルーベリーやドライハーブ、ピーマンやスパイスのニュアンスも少し感じさせる。とても上品で軽やかな印象。フレッシュな口当たりと酸味、そして柔らかなタンニンが、果実味の甘酸っぱさを優しく包み込むような味わいで、チャーミングなニュアンスも持ち合わせます。冷やして飲むとキリッと締まるのでこれまた飲みやすいです。紫色の外観は「紫陽花」を思わせる、凛としてて美しい印象は、このワインの可憐さを想像させます。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。