
ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
サンセール Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「光の街」
2026.06.24
光を放つ淡いホワイトイエローの外観。グレープフルーツやレモン、白い花を思わせる繊細なアロマに、火打石のようなミネラル香が重なる。口当たりはピュアでみずみずしく、伸びやかな酸と透明感のある果実味が調和。最後に石灰質の大地が育んだミネラルが一本の線となって伸びていく。その余韻は、遠く響く鐘の音のように澄み渡る。これほど「光」を帯びたワインはあっただろうか。明日への望みを照らしだしてくれるような…。正に「希望」に満ちた1本。
このレビューのヴィンテージ:2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。