
ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
リースリング・ゼクト・ブリュット Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「ふわり 羽のよう」
2026.04.21
リースリング・ゼクト・ブリュット
泡
フルーティー&バランス
- ビオロジック
銘醸地ラインガウを代表するリースリングの名門。よく熟したリースリングを用いて瓶内二次発酵で仕立てられるスパークリング。 詳細を見る
4.2
(28件)2023年
4,730 円
(税込)
淡いレモンイエローの色調。きめ細やかで持続性のある泡立ち。グラスからは青リンゴや白桃、レモンの皮、ほのかに白い花やミネラルのニュアンスが立ち上がる。口当たりはフレッシュで生き生きとした酸が印象的で、ピュアな果実味とシャープなキレがバランスよく広がる。後味にはほのかなトースト香と心地よい苦みが残り、クリーンでエレガントなフィニッシュへ導く。それはまるで、春の朝にそよぐ風のように繊細で美しく、ふわりと広げる鳥の羽のように優しく寄り添う。
このレビューのヴィンテージ:2023年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。