ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ヨハンナ 佐野 周平のスタッフレビュー 揚げ物が食べたくなる！食中ワイン！
2025.10.01
750ml
爽やかな香にスパイスのニュアンス！しっかりとした酸味！揚げ物が食べたくなります！わたくし的にはグリューナー・ヴェルトリーナーといえば仔牛のカツレツ、ヴィーナーシュニッツェル！レモンを添えてさっぱりいただくのが本場との事ですが、そのにこのワインがあれば幸せな時間をお愉しみいただけます！また、鶏肉やぶた肉でも良いかと思います！また、イカやタコ、アナゴのフライにもお薦めです！食事と愉しめる食中ワインです！お腹が減りますね！香りは、ライムやレモン、オレンジの花、レモングラス、パンドゥミ、ジンジャー、ホワイトペッパー、貝殻など。爽やかで若干のスパイスと酵母的印象も。フレッシュで伸びやかな酸味が良いです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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