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クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ-0
クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ-1

クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ CURTEFRANCA UCCELLANDA CHARDONNAY

750ml

2016年

フランチャコルタ名生産者が造る、少量生産の上級白ワイン。高地のシャルドネを100%使用した、まろやかな果実味が魅力。

11,000

(税抜価格10,000円)

100pt

進呈

4.6

(8)

変更・返品について

イタリア、フランチャコルタの名生産者であるベラヴィスタが造る、シャルドネ100%の白ワイン。平均標高300mに位置するウッチェッランダの畑で栽培された、完熟ブドウを使用し、約3年ほどの長期熟成を経てリリースします。贅沢な造りによる、まろやかな果実味によるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。

5

とにかく美味しい

常温で旨い、優艶なシャルドネ

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2016

    11,000

    (税抜価格10,000円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は美しいゴールドの色調。グラスに注ぐと黄リンゴやカリンなど完熟した果実の上品なアロマが溢れ出します。空気に触れるとバニラのような樽由来の香りが折り重なり、複雑な印象に。リッチな果実味がシルクのようになめらかな口当たりを演出し、酸とミネラルがワインに骨格を与えます。長いフィニッシュに至るまで豊かなアロマが持続する、贅沢な仕上がりの1本です。

    熟成方法

    228mlのオーク樽で12ヵ月間、瓶詰め後6ヵ月間以上熟成。

商品の紹介

クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ
背景

クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ

CURTEFRANCA UCCELLANDA CHARDONNAY

ベラヴィスタ

イタリア
  • イタリア
  • ロンバルディア

フランチャコルタきっての名門

ベラヴィスタはフランチャコルタが世界に認められ始めた1980年代からその価値向上を牽引してきたリーダー的存在で、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタの名生産者です。 イタリア有数のワイン評価誌『ガンベロ・ロッソ 2008年版』において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれた醸造家兼マネージャーを務めるマッティア・ヴェッツォーラ氏と共に優れた品質のフランチャコルタを生み出し、イタリアでも有数のレストランや世界のワイン愛好家から人気を集めています。

(左)ヴィットリオ・モレッティ氏、(右)マッティア・ヴェッツォーラ氏

オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、元々建築やホテル事業を手掛ける実業家。芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1977年にベラヴィスタを設立。2015年からはその手腕が評価されフランチャコルタ協会の会長に就任しています。 そのベラヴィスタの品質を一手にになってきた醸造家が、マッティア・ヴェッツォーラ氏。イタリア有数のワイン評価誌、ガンベロ・ロッソ 2008年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれる名匠です。

長期熟成によって生まれるエレガントなスタイル

ベラヴィスタは、フランチャコルタの全生産地2,800haのうち7%を占める約200haにも及ぶ広大な自社畑を所有する最大規模のワイナリー。ワインは全てこの自社畑のブドウから造られます。20ha程の畑を所有する小さなワイナリーでは完全自社畑のブドウで手掛けているところもありますが、ここまで広大な土地を所有するワイナリーはベラヴィスタが唯一です。


フランチャコルタという土地がイタリア随一のスパークリングワイン産地として注目を集める以前の黎明期から土地のポテンシャルに注目していたからこそ、ベラヴィスタは素晴らしい畑を手中に納めてきたのです。ベラヴィスタでは、その広大な畑を224もの細かな区画分けを実施。それぞれのブドウをワインに仕立て、最終的にブレンドしてワインを手掛けています。

こちらのクルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネは、シャルドネを100%使用して造られる白ワイン。平均標高300mに位置するウッチェッランダの畑で栽培された完熟ブドウを厳しく選別した後に、バリック内で発酵、そのまま12ヵ月間樽内で長期熟成されます。ステンレスタンクに移し、2度目の春を迎えた後に、試飲委員会の許可を得てから瓶詰め。更に瓶内で6ヵ月間以上の熟成を経てから出荷される贅沢な1本です。

フランチャコルタの名生産者が手掛ける上級白ワイン

グラスに注ぐと、ゴールデンアップルや熟したバナナ、カリンなどの濃密な果実の香りを感じます。ほのかに漂うバニラの香りとのハーモニーが魅力。口に含むと、骨格がしっかりしていながらもまろやかで、香り、味わいともに調和のとれたエレガントな印象です。余韻も長く、複雑でリッチな香りを最後まで愉しむことができます。 生産量も少なくかつ、贅沢な手法で造られる上質なシャルドネを、ぜひこの機会にご堪能ください。



クチコミ

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4.6

8 件のクチコミ

  • 2015年

    美味しい

    0人の役に立ちました

    2021.10.02

  • 2015年

    泡だけじゃなく白も☆

    0人の役に立ちました

    2021.08.29

  • 2015年

    義父への贈り物

    0人の役に立ちました

    2021.05.05

  • 2013年

    美味しさに驚きです。

    0人の役に立ちました

    2021.04.14


スタッフレビュー

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  • 常温で旨い、優艶なシャルドネ

    もしも熟成したものを見つけたら絶対に買うべき1本です。 パイナップルや焼きリンゴのようなうっとりする甘い香りと火打石のようなスモーキーなミネラル。木樽由来のヴァニラやココナッツ、浅いローストのアーモンドがほのかに香ります。 味わいには綺麗な酸味が乗っている為、飲み空きません、常温でももったりし過ぎない上質なシャルドネ。 余韻には、熟したレモン、クレームブリュレ、ジャスミンやシェリー酒のような心地よい熟成のニュアンスが層を成して現れます。 是非イタリアワインも熟成させてみてください。

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    • 後引く美味しさ
    • まるでモンラッシェ
    • 熟成させたい

    2021.09.16

  • 御殿場店スタッフ全員一致の衝撃の旨さ…!!!

    こちら4月のハッピーワインということで御殿場店スタッフ各自でテイスティングしたところ全員一致で『旨い!!』と大好評でした。 香りからくるヘーゼルナッツ感は熟成ムルソーのようです。クリーミーで滑らかで、頬を優しく撫でるような余韻はもう夢心地。樽のニュアンスと熟成からくる柔らかいニュアンスが折り混ざり絶妙なバランスです。これはシャルドネラヴァーの皆さんには是非飲んでいただきたいです…!

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    • 旨味の塊
    • シルクのような舌触り
    • まるでモンラッシェ

    2021.04.07

  • ゴージャスでリッチな仕上がり

    アルコールとよく熟した果実の甘みが印象的でアタックは強めです。 まろやかな酸が、全体をほんのり包んでくれました。 余韻も長く、樽由来の芳ばしさが強く口に残りました。 ふわっと頭に思い浮かんだのは、「焼きとうもろこし!」 芳ばしさと甘み、手が止まらないあの風味!を思い出したのでした。

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    • ワインだけでも楽しめる
    • 飲みごたえあり
    • 旨味の塊

    2020.12.30

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