ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
クルテフランカ・ウッチェランダ・シャルドネ 佐野 周平のスタッフレビュー まろやかクリーミー！
2025.10.01
イタリア高級スパークリング、フランチャコルタの偉大な生産者のシャルドネ白ワインです！爽やかでスッキリ、ミネラリーな味わいのワインかと思いきやふくよかで滑らかなスタイルのシャルドネです！ナッツやシナモンのような優しい樽香を感じ、リンゴや黄桃、スライスアーモンド、ヨーグルトや杏仁豆腐、カスタードクリームのようなのニュアンスも感じられます。味わいも、非常に滑らかな口当たりで、熟度の高さを感じるふくよかなボディ。穏やかではありますが果実味を余韻へと導く伸びやかな酸味がワインにエレガンスな印象を与えています！お料理はトリュフを添えた細麺パスタのタヤリン、キノコのリゾット、バーニャカウダなどがお薦めです！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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