スプリングワインセール
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アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール・ジー [ボックス付] アンリ・ジロー HENRI GIRAUD ESPRIT NATURE G [BOX] HENRI GIRAUD

英国王室やモナコなどの王室など、ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた“幻の”シャンパーニュ。ピノ・ノワール主体の芳醇さが魅力の1本。

13,200

(税抜価格12,000円)

750ml

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タイプ・スタイル

白スパークリングワイン

エレガント&コンプレックス


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17世紀より歴史を持つ、名門シャンパーニュ・メゾン。こちらのキュヴェは、アンリ・ジローがこの30年間、最高級のシャンパーニュを造るために研究を重ねてきた集大成のキュヴェ、「エスプリ・ナチュール」から更なる進化を遂げてリリースされた1本。ピノ・ノワールが持つ豊潤さとフレッシュさを表現した新たなシャンパーニュです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 13,200

    (税抜価格12,000円)


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    味わい

    透明感のあるゴールドの色調。完熟した桃や洋ナシ、りんご、レモンなどのフルーティーな果実のアロマの中に、バニラや白コショウといったスパイスのニュアンスを含んだ香りが広がります。豊かな果実味と豊富なミネラル感が感じられる芳醇な味わいが魅力。さらにビターアーモンドの風味を伴った、滑らかで長い余韻が続きます。ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。

商品の紹介

こちらのキュヴェは、アンリ・ジローの集大成ともいえるシャンパーニュ、エスプリ・ナチュールの後続品としてリリースされた1本。セラーマスターのセバスチャン・ル・ゴルヴェ氏は、エスプリ・ナチュールが彼が考える理想に達したと確信したのち、ボトルとラベルのデザインを一新してこちらの「エスプリ・ナチュール G」をリリースするに至りました。


ナチュールとは、いわゆるヴァン・ナチュール(自然派ワイン)やブリュット・ナチュール(ドザージュゼロ)ではなく、ドザージュを4~5g/lにすることで、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表しています。エスプリ・ナチュールよりもさらに洗練された栽培方法を模索して造られたキュヴェは、ピノ・ノワールが持つ凝縮感とフレッシュさがより際立つスタイルに。アンリ・ジローがアンリ・ジローであり続けるために進化したことを証明する、新スタイルのエスプリ・ナチュールです。

生産者について

アンリ・ジロー

アンリ・ジロー HENRI GIRAUD

ごく一部の愛好家に愛されてきた「幻のシャンパーニュ」

イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた「幻のシャンパーニュ」。良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練された味わいは、長くヨーロッパ社交界の華やかな宴を彩ってきました。

彼らの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。芳醇にしてエレガント、フィネスを感じる高貴な味わいです。10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていました。中でもアイ村産のピノ・ノワールは特に評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。

彼らはアイ村に約8haの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュに認定されています。今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術により、アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのです。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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5.0

1 件のクチコミ

  • 炭酸成分少なめ、ピノのシャンパーニュ

    0人の役に立ちました

    2024.02.18

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