ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
オテロ 佐野 周平のスタッフレビュー 美味い！濃い！もう一杯！
2025.10.01
サードワインという位置付けですが非常に美味しく品質の高さを感じる一本です！凝縮感のある黒系ベリーの味わいがたまらないです！美味い！濃い！もう一杯！といった印象のワインです！外観は黒みを帯びたダークチェリーレッドで濃くワインの凝縮感が伝わります！ブラックベリー、ブラックベリー、干しプラムなどの熟度の高い果実のニュアンス！ゼラニウム、黒胡椒、シナモン、ナツメグ、レグリス、ヴァニラ、ロースト、なめし皮、ダークチョコなどの香りのハーモニーが感じられ嬉しさ全開です！力強く果実由来の甘みを感じるエントリー。骨格をつくる酸味とカカオのような細かく旨みを伴ったタンニンがコクとほろ苦さを感じさせ余韻へ導きます！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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