
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
サバツィオ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「春風」
2025.03.05
外観は鮮やかなルビーの色調。熟したチェリーの豊かな香りと、 ほのかにスパイスや土のニュアンスを帯びた複雑なアロマがグラスに立ち込める。 チェリーやブラックベリーを思わせる濃縮した果実味と、しなやかなタンニンが滑らかな飲み心地と深みのある味わいを形成する。 フィニッシュに訪れる豊かな果実味とミネラル感のある余韻も魅力的。イメージは「春風」。やけに低く見える青空にはちぎれた雲が流れる。それは少し強く吹く春風のせい。まるで季節の変化を急かすかのように…。季節の移ろいを楽しめるワインをまたひとつ見つけました。
このレビューのヴィンテージ:2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。