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最新から飲み頃ヴィンテージまで勢揃い。
人気銘柄も数量限定で入荷!

ジュヴレ・シャンベルタン gevrey chambertin

コート・ド・ニュイ最大の産地であり、最も多くのグラン・クリュを擁するジュヴレ・シャンベルタン。そこから生み出されるワインは、パワフルで男性的、非常に長命という特徴があります。その品格ある味わいは、ナポレオンが愛したという歴史的な背景と併せて、「ブルゴーニュの王」、「王のワイン」と呼ばれ、世界中のワインラヴァーから愛されています。

こちらのページでは豪勢なグラン・クリュから、高いクオリティを誇るプルミエ・クリュ、抜群のコストパフォーマンスの村名ワインまでの豊富なラインナップを紹介中。シャルロパン、ジャンテ・パンショなど人気生産者の優良ヴィンテージ2015年、2017年や、クロード・デュガの最新2018年ヴィンテージを数量限定で揃えております。また、三ツ星生産者の常連、ドニ・モルテの3銘柄も新入荷!是非この機会に、ジュヴレ・シャンベルタンの魅力をご堪能下さい。

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ナポレオンが愛したワイン「シャンベルタン」。

ジュヴレ・シャンベルタン gevrey chambertin元々、ジュヴレ村と呼ばれていたこの地域。13世紀にベース修道院が管理する畑「クロ・ド・ベーズ」から造られるワインが有名になり、この名声を聞いたベルタンという農夫が、その隣の畑から同様の素晴らしいワインを造ることに成功しました。その畑を「ベルタンの畑」という意味の「シャン・ド・ベルタン」と呼ぶようになったのが、「シャンベルタン」という名前の始まりです。

18世紀の英雄ナポレオンはロシア遠征にまでシャンベルタンを運ばせたという逸話も残っているほどこのワインを溺愛し、その名声は不動のものとなりました。そして、1848年ジュヴレ村の村長が村のワインの評判を高めるために、村名にシャンベルタンの名を付け、「ジュヴレ・シャンベルタン村」という現在の名称が誕生。この時同時に、村に9つあるグラン・クリュの畑にも「シャンベルタン」の名が付けられました。

ブルゴーニュで最も厳格で、威厳を持つ至高の赤ワイン。

ジュヴレ・シャンベルタン gevrey chambertinジュヴレ・シャンベルタンが位置するのは、世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北。グラン・クリュを擁する村としては最も北という冷涼な気候と、村の大部分を占める石灰土壌による水はけの良さが、ブドウの成長を早めるという特性を持っています。またコート・ドールの中でも特に隆起した地形のため、日照条件は抜群。早く実ったブドウは他の村よりも格段に長い時間日光を浴びることができ、その結果、果皮は分厚く、色濃いブドウができるのです。このブドウが力強いワインを生み出します。

ジュヴレ・シャンベルタンのワインは何と言っても威厳をもった男性的な力強さが魅力。しっかりとした酸とミネラル、そしてタンニンは長期熟成を可能とし、熟成するとビロードのような口当たりを生みます。また、コート・ドール最大の栽培面積を誇るため、多くの造り手が畑を所有しており、造り手の個性による味わいの違いも楽しみのひとつ。知れば知るほどその奥深い味わいに魅了される至高のワインが生まれる産地なのです。

テロワールの違いを堪能できる9つのグラン・クリュと
個性豊かなプルミエ・クリュ。

ブルゴーニュで最も有名な産地ヴォーヌ・ロマネに並び称される銘醸地として知られるジュヴレ・シャンベルタン。ブルゴーニュ地方で最も多い9つものグラン・クリュを擁しており、その数はヴォーヌ・ロマネを上回ります。昔からその優れたテロワールが認められてきた、素晴らしい銘醸地なのです。

ジュヴレ・シャンベルタン gevrey chambertin畑の多くは村の南側に集中し、標高が高い中央部にシャンベルタンが位置するように、山の背に沿って出来が良いとされています。9つのグラン・クリュは集中したエリアにありながら、出来上がるワインの味わいは大きく異なるのが特徴。例えば、シャンベルタンの畑からは、どの畑よりも筋肉質で力強く厳格なワインが生まれるのに対し、隣り合うシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの畑からは、しっかりとした骨格を備えつつもフィネス溢れる優雅さが魅力のワインが生まれます。このように隣り合う畑でありながら、土壌や日当たりなどによって個性豊かなワインに仕上がります。

また、力強く肉付きの良いジュヴレ・シャンベルタンの本質的な特徴を掴むには、約85haにも広がるプルミエ・クリュが最適。9つのグラン・クリュに隣接する畑のグループと、コート・サン=ジャックと呼ばれる一帯のグループの大きく2つに分けられ、中にはグラン・クリュに値する畑もあり、それぞれの畑は異なる個性を持っています。こういったテロワール由来の味わいの違いは、ブルゴーニュのワインを楽しむ醍醐味のひとつ。是非飲み比べることで、テロワールの違いを堪能してみてはいかがでしょうか。

グラン・クリュ

①リュショット・シャンベルタン

痩せた土壌由来のミネラルと強い骨組みが特徴。きめ細やかで洗練した味わい。

②マジ・シャンベルタン

はじけるほどの果実感に、豊富なタンニンと酸。傑出した力強さが特徴。

③シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ

ブルゴーニュ随一の歴史ある畑から生まれる、並外れた芳香と際立った緻密さ。

④シャペル・シャンベルタン

豊かな芳香と気品。スタイリッシュにまとめられたバランス感に優れた味わい。

⑤グリオット・シャンベルタン

ジュヴレ最小の特級畑。野生のサクランボのアロマと肉厚な果実味が魅力。

⑥シャンベルタン

力強さやフィネス、ジュヴレの美質全てが見事に融合したブルゴーニュの王様。

⑦シャルム・シャンベルタン

凝縮したみずみずしい果実味と柔らかさに心惹かれる、愉しみ溢れるワイン。

⑧ラトリシエール・シャンベルタン

精妙さが際立つ軽快な味わい。繊細でミネラリーな風味漂う女性的な印象。

⑨マゾワイエール・シャンベルタン

豊満さと野生味、エレガンスが紡ぐ複雑性。がっしりとした男性的な味わい。

代表的なプルミエ・クリュ

⑩レ・カズティエ

石の多い表土から生まれる、きめ細かくエレガントかつ複雑なワイン。

⑪クロ・サン・ジャック

骨格、重量感、複雑性を兼備した、特級畑に肩を並べるジュヴレ最高の一級畑。

⑫ラヴォー・サン・ジャック

日照量が多い南向き斜面と谷から吹く風が生み出す、調和の取れた佇まい。

⑬オー・コンボット

特級畑に囲まれた好立地。ミネラルや花のアロマに溢れた薫り高いワイン。

⑭クロ・プリウール

ラヴォー小渓谷の扇状地内に位置。深みのある果実味と上品さが魅力。

⑮プティト・シャペル

シャペル・シャンベルタンに隣接する畑。エレガントでシルクのような味わいが特徴。

「ブルゴーニュの王」と称される偉大なグラン・クリュ

香り高い特級畑から生まれる、力強さとエレガンスを秘めた壮大な味わい。

2017年
グリオット・シャンベルタン
グラン・クリュ
キュヴェ・デュ・ソール
/ ローラン・ポンソ

97,900 円 (税込)

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果実の旨味、キレイな酸、ミネラルが見事に調和した、魅力に溢れる逸品。

2018年
リュショット・シャンベルタン
グラン・クリュ

/ フィリップ・パカレ

64,900 円 (税込)

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並外れた骨格と力強さ、壮大なスケールを放つ、偉大な特級畑。

オススメ!

2009年
シャンベルタン
グラン・クリュ
/ ロシニョール・トラペ

46,200 円 (税込)

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甘みを伴った果実味が口内を満たす、濃厚で奥深い味わい。


2012年
シャルム・シャンベルタン
グラン・クリュ
/ ルフレーヴ・エ・アソシエ

29,700 円 (税込)

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狙い目はこちら!個性溢れる秀逸なプルミエ・クリュ

グラン・クリュに匹敵すると讃えられる、凝縮感溢れるスタイル。

限定6本!

2016年
ジュヴレ・シャンベルタン
プルミエ・クリュ
ラヴォー・サン・ジャック
/ ドニ・モルテ

41,800 円 (税込)

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日照に恵まれる優れた一級畑。力強く複雑味に満ちたスタイルが魅力の1本。


2017年
ジュヴレ・シャンベルタン
プルミエ・クリュ
レ・カズティエ
/ ルシアン・ル・モワンヌ

24,200 円 (税込)

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特級畑に囲まれた一級畑から生み出される、パワフルな果実味が魅力の1本。

2017年
ジュヴレ・シャンベルタン
プルミエ・クリュ
レ・コンボット
/ フランソワ・フュエ

22,000 円 (税込)

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力強く、長期熟成のポテンシャルに優れた秀逸なプルミエ・クリュ。

2015年
ジュヴレ・シャンベルタン
プルミエ・クリュ
コンブ・オー・モワンヌ
/ ジャンテ・パンショ

20,900 円 (税込)

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抜群のコストパフォーマンス!お値打ち村名ワイン

しなやかでバランスの取れた、造り手のスタイルを堪能できる1本。

限定48本!

2018年
ジュヴレ・シャンベルタン
メ・サンク・テロワール
/ ドニ・モルテ

13,750 円 (税込)

13,750 円 (税込)

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凝縮感のある豊潤な果実味に溢れ、精密なフィネスを感じるスタイル。


2017年
ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィエイユ・ヴィーニュ
/ シャルロパン

13,200 円 (税込)

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しっかりとしたタンニンと酸味が魅力で、力強い男性的なスタイル。

2017年
ジュヴレ・シャンベルタン

/ デュジャック

11,132 円 (税込)

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旨みたっぷりの凝縮した味わいはブルゴーニュファン必飲の1本。

2017年
ジュヴレ・シャンベルタン
キュヴェ・ベルタン
/ リニエ・ミシュロ

10,890 円 (税込)

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在庫状況:

Show 1~20 of 78 items

[4.0]
PONSOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌのひとつ。黒系果実の華やかなアロマ。美しいミネラルが絡み合う滑らかで妖艶な長い余韻が魅力。
70,400 Yen(税込) ~
2017年 70,400Yen
2016年 70,400Yen
[5.0]
PHILIPPE PACALET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: 今や自然派ワインの代名詞とも言われる造り手。果実の旨味、キレイな酸、ミネラルが見事に調和した、畑の持つ魅力に溢れる比類なき逸品。
64,900 Yen(税込) ~
2018年 64,900Yen
[4.2]
ROSSIGNOL TRAPET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。並外れた骨格と力強さ、壮大なスケールを放つ偉大な特級畑。
33,000 Yen(税込) ~
2017年 40,700Yen
2012年 33,000Yen
SERAFIN PERE ET FILS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ジュヴレ・シャンベルタンの「新樽の魔術師」。特級畑に隣接した一級畑フォントニから生み出されるミネラルと滑らかなタンニンが魅力。
29,700 Yen(税込) ~
2017年 29,700Yen
[5.0]
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。特級畑に囲まれた一級畑から生み出される、パワフルな果実味が魅力の1本。
22,000 Yen(税込) ~
2017年 22,000Yen
[4.2]
ROSSIGNOL TRAPET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。特級畑シャペル・シャンベルタンの下方にある一級畑。優雅な香りと男性的な力強さが魅力。
17,600 Yen(税込) ~
2017年 17,600Yen
[3.0]
DUJAC
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌが、ネゴシアンとして手掛けるワイン。力強い男性的な味わいが魅力の村名キュヴェです。
10,120 Yen(税込) ~
2017年 10,120Yen
LECHENEAUT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。古樹をブレンドして造られる、凝縮感のある果実味が魅力の男性的なスタイル。
9,240 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.0]
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。最も野性的で力強さを魅せる特級畑。酸とタンニン、果実味が見事に絡み合う味わい。
53,900 Yen(税込) ~
2018年 61,600Yen
2017年 58,300Yen
2014年 53,900Yen
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。ジュヴレ・シャンベルタンの特級畑の中でも、ミネラリーで女性的な味わいの1本。
52,800 Yen(税込) ~
2018年 52,800Yen
2017年 52,800Yen
2014年 52,800Yen
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 一際香り高く、エレガントで豊満なスタイルが特徴のグラン・クリュ。
47,300 Yen(税込) ~
2018年 47,300Yen
2017年 47,300Yen
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。生産量の少ない稀少な特級畑。豊満かつ女性的、表情豊かな味わい。
53,900 Yen(税込) ~
2018年 53,900Yen
[5.0]
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 力強さとフィネスを兼備するジュヴレ・シャンベルタンの代表格。
63,800 Yen(税込) ~
2018年 66,000Yen
2017年 63,800Yen
[5.0]
GEANTET PANSIOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ロバート・パーカー氏が最高のジュヴレ・シャンベルタンの造り手と評する生産者。精妙さと美しさを兼ね備えた造り手を代表するキュヴェ。
30,800 Yen(税込) ~
2017年 30,800Yen
2016年 30,800Yen
LAURENT PONSOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ローラン氏自身の名を冠した新生ネゴシアン。ドメーヌ時代から受け継ぐ、ブルゴーニュワインの代表格。グラン・クリュらしい圧倒的存在感を放つ1本。
100,100 Yen(税込) ~
Out of stock
LAURENT PONSOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ローラン氏自身の名を冠した新生ネゴシアン。香り高い特級畑から生まれる、力強さのなかにエレガンスを秘めた壮大な味わい。
97,900 Yen(税込) ~
Out of stock
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。古樹から造られる、凝縮感のある果実味を備えた力強いが味わい魅力の逸品。
49,500 Yen(税込) ~
2017年 49,500Yen
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。フレッシュな果実のアロマと程よいミネラル感が魅力の、女性的なスタイル。
41,800 Yen(税込) ~
2017年 41,800Yen
[4.0]
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワインが魅力。華やかな果実味とシルキーなタンニンが織りなす美しき味わい。
36,300 Yen(税込) ~
2017年 36,300Yen
2015年 36,300Yen
ROSSIGNOL TRAPET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン
Description: ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。女性的と形容される特級畑。妖艶で繊細な果実味とシルクのようなタンニンが魅力。
28,600 Yen(税込) ~
2017年 28,600Yen

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