シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ

2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。1980年以来の遅さだと言われるほど収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種のタンニンが十分に熟した良質なブドウが収穫されました。例年に比べて収穫量は少ないものの、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「2013年のブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かであり、真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージです。

ダークルビー色の輝きのある外観。ラズベリー、赤スグリや黒スグリのはっきりした果実のアロマに、バラやスミレ、甘草のニュアンスやスパイス香、ミネラル感が絡まったピュアで濃密な香り。 口に含むと、しっかりとしたストラクチャーに、凝縮感のある果実味。 生き生きとしたエネルギーに満ち溢れた引き締まった味わいで、爽やかな余韻が長く口の中に残ります。2013年ヴィンテージのポンソの作品の中でも特に優れたものの1つで、力強さとエレガンスを兼ね備えた1本です。

飲み頃：～2035年

ピノ・ノワール（100%）

2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種のタンニンが十分に熟した良質なブドウが収穫されました。例年に比べて収穫量は少ないものの、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージです。

グラスに注ぐと、凝縮したブラックチェリーやイチゴなど果実のアロマと、深みのあるミネラルが綺麗に絡まるエレガントな香りが立ち上ります。口当たりは、奥深さと重厚感がありつつもスムース。口に含んだ瞬間、フレッシュで明快な果実味と生き生きとしたタンニンが広がり、滑らかで深みのある余韻が続きます。洗練されたエレガンスと驚くほどシルキーな余韻に魅了される至極の一本です。

ピノ・ノワール（100%）

2011年は、幸運にも温暖化の利点が反映された卓越したヴィンテージとなりました。現当主のローラン・ポンソ氏は1996年から、ブルゴーニュ地方の温暖化によって、 「北部地区のみがハイレベルな赤ワインを生み出す」という見解を持ち続けていました。 「15年経った今、私のこの見解が正しかったことを確信しています。 ブルゴーニュの歴史において、過去数十年で、これほどまでに成功を体験をしたヴィンテージはありません。」 と、2011年について語っています。

ポンソならではの凝縮したブラックチェリー、スグリなど黒系果実の味わいに、ミネラルが綺麗に絡まる、エレガントなスタイルに仕立てられています。奥深さと重厚感がありつつもスムーズな口当たりで、洗練されたしなやかさと長く美しい余韻に魅了される、至極の一本です。

ピノ・ノワール（100%）