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井上 拓

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、DWGJP ドイツワイン・ケナー

好きなワインタイプ

繊細、メルロタイプ、リースリングタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・フラン、リースリング、フランス ボルドー、ドイツ


シャンパーニュ好きな方にはぜひ一度飲んでほしいリースリング

2022.02.08

リースリング レ・ジャルダン
750ml
2

ライト

フル

  • 白ワイン
  • ビオディナミ

リースリング レ・ジャルダン

現代アルザスワインの旗手と呼ばれる革新的ドメーヌ。リースリングの特徴を余すことなく表現した、果実のアロマと豊かなミネラルが広がる、繊細な仕上がりの1本。

  • 2019

    4,620

    (税込)

最初に味わった時にとても感銘を受けたリースリングの一つです。なんといっても「純粋」さにまず魅了されました。少し甘味のある柑橘類、まるで甘夏のような香りにクリアなミネラル感。エノテカの人気シャンパーニュであるルイ・ロデレールのコレクションを飲んだときのような良い錯覚を覚えました。両者はどちらもビオディナミであり、口に含んだ後、ワインを飲み込んだ後も長く続く余韻が、どこか共通点があると感じずにはいれません。まさに、マイベストリースリングの一つです!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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