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シュロスベルグ・グローセス・ゲヴェックス-0
シュロスベルグ・グローセス・ゲヴェックス-1

シュロスベルグ・グローセス・ゲヴェックス SCHLOSSBERG GROSSES GEWACHS

750ml

2016年

伝統と革新の銘醸地ラインガウにおける名門ワイナリー。稀少な特級畑から生み出される最上の辛口リースリング。

8,250

(税抜価格7,500円)

75pt

進呈

4.7

(3)

変更・返品について

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。グローセス・ゲヴェックス( grosses gewachs)とはドイツのグラン・クリュにあたり、ラインガウらしいボリューム感とシャープな酸を兼ね備えた将来の味わいも大変楽しみなワインです。

5

こんなに美味しいリースリングがあるなんて

これぞワンランク上のリースリング

商品情報

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2016

    8,250

    (税抜価格7,500円)

    • D 91
    • WA 92
    • WE 94

    詳しく見る

    味わい

    緑がかったレモンイエローの色調。グレープフルーツやアプリコット、ピーチのアロマに、黄色い花、ジンジャーやマーマレードといった熟成したリースリング特有のニュアンスが溶け込んだ豊かな香り。熟した果実を思わせる円やかな舌触りににギュッと引き締まった酸が合わさった、しっかりとした骨格の備わったテクスチャーが感じられます。ほのかに塩気を伴ったミネラル感が余韻にかけて続く、高い熟成ポテンシャルを示している余韻。特級畑に相応しいボリュームに上質な酸と果実味の調和が見事な1本です。

    熟成方法

    大部分はステンレスタンク、一部大樽を使用し熟成

    アルコール度数

    13.5%

    飲み頃

    ~2035年

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらは、シュロス・フォルラーツが単一畑のブドウで造る辛口リースリングの最上級キュヴェ。グローセス・ゲヴェックス( grosses gewachs)とはドイツのグラン・クリュにあたり、シュロス・フォルラーツで単一畑として日本でリリースしているのはこのシュロスベルグ。土壌は黄土ロームに珪岩、砂利が混じり合うミネラル豊富な地質で、畑の特徴を反映したラインガウらしさの詰まった味わい。2016年ヴィンテージから醸造の一部に大樽を用いており、ラインガウらしい豊かさに加え優雅さも併せ持った仕上がりになっています。

生産者について

シュロス・フォルラーツ

シュロス・フォルラーツ SCHLOSS VOLLRADS

伝統と革新の銘醸地ラインガウの名門

シュロス・フォルラーツの歴史は大変古く、1211年のインヴォイス(明細書)から、その歴史を書類にて証明ができる世界最古のワイナリーと言われています。ラインガウはライン河とマイン河の分岐点付近の北側の南斜面に位置する地域。ドイツワインの中でも最も華やかで偉大なワインを産出するといわれ、中でも最高品質のリースリングを生み出す地として有名です。そのラインガウの地にある濠に囲まれた美しいフォルラーツ城は14世紀前半に、今日のワイナリーの基礎を築いたグライフェンクラウ伯爵一族の邸宅として建てられました。当時、フォルラーツのワインは貴重な嗜好品としてライン河流域の街やドイツ北部の地方に出荷されていました。

一般的にドイツのワインは、ブドウの生産地である「村名」と「畑名」をラベルに表記しています。そのうち特に優れた銘醸畑として、村名を省略し、畑名だけを表記することが許されている特別単一畑があります。その特別な畑は「オルツタイルラーゲー」と呼ばれ、その数はなんと3,000以上もある畑の中でたった5つしかありません。その5つの中のひとつの畑がシュロス・フォルラーツであり、まさにドイツ版5大シャトーのひとつといえるでしょう。シュロス・フォルラーツは由緒正しき名門のワイナリーの名前でもあり、銘醸畑の名前でもあるのです。

生産地について

ドイツ ラインガウ

ドイツ ラインガウ

高品質なリースリングで圧倒的なシェアを誇る銘醸地。

ラインガウはドイツ5大畑のうち4つを擁する銘醸地であり、タウヌス山地の森林が雨雲と冷風を遮り、ライン川の豊富な水量によって年間を通じて温暖な気候が得られるブドウ栽培には最適の環境です。若手醸造家を育成するガイゼンハイム大学が位置するドイツワインをリードする産地でもあり、恵まれた環境と高い技術力によってドイツで最も高品質なリースリングが生産されています。


クチコミ

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4.7

3 件のクチコミ

  • 2016年

    ラインガウ

    0人の役に立ちました

    2022.04.16

  • 2015年

    こんなに美味しいリースリングがあるなんて

    0人の役に立ちました

    2019.06.28

  • 2014年

    しっかりした味わい。

    0人の役に立ちました

    2015.09.13


スタッフレビュー

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