4.6
(8件のクチコミ)伝統と革新の銘醸地ラインガウにおける名門ワイナリー。稀少な特級畑から生み出される最上の辛口リースリング。
8,250 円
(税抜価格7,500円)
2019年
750ml
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タイプ・スタイル
白ワイン
エレガント&ミネラリー
ライト
フル
こんなに美味しいリースリングがあるなんて
様々な表情を見せるリースリング
ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。グローセス・ゲヴェックス( grosses gewachs)とはドイツのグラン・クリュにあたり、ラインガウらしいボリューム感とシャープな酸を兼ね備えた将来の味わいも大変楽しみなワインです。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2019年
8,250 円
(税抜価格7,500円)
2019年
8,250 円
(税抜価格7,500円)
グラスに注ぐと、緑がかった明るいイエローの色合い。アプリコットやピーチの熟した果実のアロマに、上質なハーブやスパイス、土の香りが立ち上ります。クリーミーで濃厚な口当たりに、ジューシーな果実味と引き締まった酸が合わさった、力強い印象。フィニッシュには、ほのかに塩味を伴ったミネラル感が余韻にかけて長く続きます。高い熟成ポテンシャルも期待できる、ラインガウらしいボリューム感とエレガンスを備えた仕上がりになっています。
13%
こちらは、シュロス・フォルラーツが単一畑のブドウで造る辛口リースリングの最上級キュヴェ。グローセス・ゲヴェックス( grosses gewachs)とはドイツのグラン・クリュにあたり、シュロス・フォルラーツで単一畑として日本でリリースしているのはこのシュロスベルグ。土壌は黄土ロームに珪岩、砂利が混じり合うミネラル豊富な地質で、畑の特徴を反映したラインガウらしさの詰まった味わい。2016年ヴィンテージから醸造の一部に大樽を用いており、ラインガウらしい豊かさに加え優雅さも併せ持った仕上がりになっています。
シュロス・フォルラーツの歴史は大変古く、1211年に取引されたインヴォイス(明細書)があることから、ワインの商取引を行っていた記録として世界最古の明細書が残っているワイナリーと言われています。ラインガウはライン河とマイン河の分岐点付近の北側の南斜面に位置する地域。ドイツワインの中でも最も華やかで偉大なワインを産出するといわれ、中でも最高品質のリースリングを生み出す地として有名です。そのラインガウの地にある濠に囲まれた美しいフォルラーツ城は14世紀前半に、今日のワイナリーの基礎を築いたグライフェンクラウ伯爵一族の邸宅として建てられました。当時、フォルラーツのワインは貴重な嗜好品としてライン河流域の街やドイツ北部の地方に出荷されていました。 一般的にドイツのワインは、ブドウの生産地である「村名」と「畑名」をラベルに表記しています。そのうち特に優れた銘醸畑として、村名を省略し、畑名だけを表記することが許されている特別単一畑があります。その特別な畑は「オルツタイルラーゲー」と呼ばれ、その数はなんと3,000以上もある畑の中でたった5つしかありません。その5つの中のひとつの畑がシュロス・フォルラーツであり、まさにドイツ版5大シャトーのひとつといえるでしょう。シュロス・フォルラーツは由緒正しき名門のワイナリーの名前でもあり、銘醸畑の名前でもあるのです。
ラインガウはドイツ5大畑のうち4つを擁する銘醸地であり、タウヌス山地の森林が雨雲と冷風を遮り、ライン川の豊富な水量によって年間を通じて温暖な気候が得られるブドウ栽培には最適の環境です。若手醸造家を育成するガイゼンハイム大学が位置するドイツワインをリードする産地でもあり、恵まれた環境と高い技術力によってドイツで最も高品質なリースリングが生産されています。
4.6
8 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.04.08
0人の役に立ちました
2023.01.29
0人の役に立ちました
2023.01.14
0人の役に立ちました
2023.01.03
期待とは裏腹に、香りは少しおとなしめな印象。スモーキーで、オイリー。レモンや、ライム、桃の甘い香りがあります。口に含むともくもくっとしたスモーキーなニュアンスを強く感じミネラル感と後を追う酸味がキリッと口を引き締めます。面白いのは温度が上がってから。ブドウの熟度をしっかりと感じ、甘味が出てきて、口当たりもねっとりと変化します。冷やして飲むとスモーキー&ミネラリー。温度が上がると甘やか&ジューシー。なんて面白いワインでしょうか!
レビュー全文を見る2023.04.21
香りから柑橘系の爽やかさと果実の濃厚な香りが漂い、口に入れるとその爽やかさが口一杯に広がります。シャープな酸味がありますが、余韻にかけて果実味も楽しめます。爽やかなワインなので、温かい日差しの元、外でゆっくりピクニックをしながら飲みたい1本です!
レビュー全文を見る2022.04.19
ドイツワインと言えば甘口のイメージが多いと思いますが、こちらのワインはとてもエレガントな辛口のタイプ。特級畑からつくられる質の高いブドウは、高い凝縮感とシャープな酸味を提供してくれます。ブルゴーニュの白ワインでは感じることのできない味わいをぜひ一度お楽しみください。
レビュー全文を見る2020.12.25
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。 ※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります。 ※この商品はボトル形状により1本用しかお選びいただけません。
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。