ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ヴァソ・カベルネ・ソーヴィニヨン Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「ダンディズムの塊」
2023.07.24
外観は深みを感じさせる漆黒のディープパープル。グラスに注ぐと直ぐに香りが辺りを立ち込める。熟したブラックベリーやプラム、ローストしたアーモンドナッツ、バニラやチョコレートなどの複雑でリッチなニュアンスを感じ取れます。口に含むと、シルキーな舌触りと滑らかな質感、溌剌とした酸味と豊かな果実味、そして美しく力強い余韻がこのワインのポテンシャルの高さを物語っています。一度口にしただけではわからない、飲み進めるにつれて沢山の良さと色気を知り惚れ込んでいく…。そんなダンディズムの塊のようなワインです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
