ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
中川 舞淑
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン
優しく穏やかなロゼワイン
2021.06.19
ライト
フル
- ロゼワイン
レ・パリエール オー・プティ・ボヌール・ロゼ
有名ワイン評価誌の常連である南仏の名門ワイナリー。生産量は僅かに赤の1/4という稀少なロゼ。フレッシュな果実味を伴った、芳醇な口当たり。
4
(3)
ライトボディ
フルボディ
2020年
3,300円
（税込）
酸は感じられてミネラリーですが、"溌剌としている酸"というよりはいい意味で"落ち着いている"感じ。 ローヌの白ワインやロゼワインに通ずる、 有核果実のようなニュアンス… でも桃やアプリコットの様なフルーティな果実味というよりは 柿のような穏やかで複雑な感じ。 "ロゼワインが飲みたい"という時に飲みたくなるワインです。 アサリのお出汁にケーパーやさまざまな香草を入れた真鯛のアクアパッツァと合わせていただきました！ お互いの複雑味のある優しい味わいを邪魔しない良いペアリングでした。
このレビューのヴィンテージ：2019年
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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