
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
サッシカイア Y.Sakamotoのスタッフレビュー この感動を分かち合いたい
2023.04.18
イタリアの中でも、最も有名なワインの1つサッシカイア。ブルーベリーやカシス等の良く熟したベリー系の香りにスミレやリコリス、バニラ、燻製のニュアンス。様々な香りがあり、グラスに注いだだけで、ふんわり広がります。口当たりはベルベットのように滑らか。どっしりとしたブドウの凝縮感があり、タンニンはとてもきめ細かい。 パワフルなワインながらもスマートさを兼ね備える味わいはさすがの一言です。このワインをプレゼントされて、嬉しくない方はいないでしょう!!
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。