ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
シャトー・ポンテ・カネ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 香りに沈む1杯
2026.07.17
シャトー・ポンテ・カネ
赤
パワフル&ストラクチャー
新しいボルドーの表現を発信する、革新的シャトー。濃厚な果実味と熟したタンニンを持ちながら、ディテールとフィネスも兼ね備えたポイヤックスタイル。 詳細を見る
4.3
(20件) 本数限定
2023年
23,100 円
（税込）
NEW
JS 98
2016年
39,600 円
（税込）
NEW
WE 100
カシスやブルーベリーの濃厚な果実香に、タールや燻製の深み、スミレの華やかさが折り重なる、立体的な香りが魅力の一本。口に含むと、しなやかな力強さとしっかりした酸がバランスよく共存し、きめ細やかなタンニンがシルキーにほどけていきます。後半にかけて現れるチョコやコーヒー、ココアのような香ばしさが、果実味に奥行きを与え、余韻をより長く、より魅惑的に。濃い味わいの料理とも寄り添いますが、まずはワイン単体で、このヴィンテージが持つ複雑さと表情の変化をじっくり楽しんでほしい…！
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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