Y.Shirakura

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


ボッロローザ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「春の歌」

2023.03.09

ボッロローザ
750ml

ボッロローザ

  • ロゼ

    フレッシュ&ドライ

  • ビオロジック
  • 2024

    2,750

    (税込)

  • JS 93

外観はとても鮮やかなサーモンピンクの色調がグラスに華を添えます。イチゴやラズベリーのアロマに、白桃やいちじくの芳醇で甘やかなニュアンスをプラスしてくれます。最大のポイントはこの洗練された酸味!生き生きとしたフレッシュな酸味は、このワインのすべてを調和します。サンジョヴェーゼの新たな一面です。私はこのワインを飲んだ時、春の訪れと儚さを感じた…、忘れかけた桜の季節を思い出させてくれるような、今の時期にピッタリのワインです。

このレビューのヴィンテージ:2021年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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