ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店

Y.Shirakura

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


バルバレスコ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「赤い記憶」

2026.02.27

バルバレスコ
750ml

バルバレスコ

  • エレガント&クラシック

  • 2021

    7,150

    (税込)

  • WA 95+
  • 2020

    6,930

    (税込)

「まずは本物のバルバレスコを」という方に自信を持っておすすめできる一本。グラスに注ぐと、赤い果実、ドライフラワー、タールのニュアンス。口に含むと、きめ細かなタンニンがゆっくりと口の中で広がり、エレガントな余韻は長く、どこまでも端正。力強さとエレガンスが共存し、若いうちは凛とした骨格、熟成で広がる奥行きも魅力的。クラシックで誠実、だからこそ長く愛される味わいです。まるでお気に入りの短編詩集を読み終えた後のような高揚感…。静かに語りかけてくる美しさは決して色褪せず、人々の心を潤してくれます。

このレビューのヴィンテージ:2021年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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