ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
アルキネーリ・エトナ・ロッソ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「星屑のセレナーデ」
2026.02.10
透明感のあるルビー色。液体は軽やかに見えるが、グラスの内側に細やかな脚が残り、密度の高さを期待させる。チェリー、ラズベリー、ザクロの赤系果実に、ローズやスミレ、白胡椒やシナモンのニュアンスも感じられ、緻密で統制された美しい香りを纏う。口当たりはしなやかで、繊細なタンニンがきめ細かく口の中に広がり、芳醇な果実味と伸びやかな酸が全体を引き締める。さらに火山性ワイン特有の塩味とミネラル感が現れ、味わいに立体感を与える。エレガントで透明感がありながらも、芯の太さと存在感を魅せるワイン。エトナの夜空に咲いた「星屑」を紡いだような、夜の輝きと自然の力を詰め込んだ1本。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
